Podcast terbaik COMER E FALAR (2025)

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Comer e falar si radio 29_12_24 52:00

16d ago52:00

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Como xa é tradición, pechamos o ano de tertulia cos nosos colaboradores. Charlamos con Conchi Zúñiga, pepe Oliveira e Xoanqui Ameixeiras.

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O que comer antes de treinar? 6:45

4d ago6:45

6:45

Os hidratos de carbono simples e de fácil absorção são a prioridade antes de um treino para dar energia. Já a proteína é importante no pós-treino, para uma melhor e rápida recuperação muscular. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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O que comem as pessoas mais felizes do mundo? 13:07

11d ago13:07

13:07

Começa o ano e as recomendações internacionais de alimentação saudável já foram emitidas. Pelo menos pela Finlândia e EUA. Mariana Chaves detalha e resume o que todos poderíamos aplicar em casa. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Top 10 alimentos para recuperar da ressaca 10:04

18d ago10:04

10:04

A Mariana Chaves explica o que acontece ao nosso corpo no dia seguinte ao consumo excessivo de álcool. Compreenda as causas e conheça os alimentos que ajudam a recuperar dos sintomas da ressaca. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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"Doces do bem" para comer sem culpa neste Natal 12:17

20d ago12:17

12:17

A nutricionista Mariana Chaves sugere receitas para sobremesas natalícias com antioxidantes, fibras, gorduras boas e o mesmo sabor doce que o Natal pede. Isto, sem esquecer os bolos tradicionais. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 22_12_24 51:59

26d ago51:59

51:59

Charlamos tranquilamente co noso amigo e gran cociñeiro, Kike Piñeiro da Horta do Obradoiro. Tamén achegamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas de Festigaleiros

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SMILES, será a prova do impacto da alimentação? 11:32

1M ago11:32

11:32

A nutricionista Mariana Chaves fala-nos dos resultados impressionantes do estudo SMILES feito em pacientes com depressões moderadas a severas. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Estreia. "A Caça ao Estripador de Lisboa". Episódio 1: Foi a última vez que a viu 34:45

1M ago34:45

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31 de julho de 1992. Quando encontra o corpo de uma mulher num barracão na Póvoa de Santo Adrião, a PJ não pode imaginar que aquele vai ser o início de um dos mais enigmáticos casos da história do crime em Portugal. A mulher assassinada era prostituta. Durante meses, os jornais não dão importância ao caso, que parece impossível de resolver. E a pol…

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Comer e falar si radio 15_12_24 52:00

1M ago52:00

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Coñecemos a historia de Pescados Rabina de A Coruña, falamos co Alcande de Begonte e o seu historico Belen e traemos a Axenda Festigaleira para esta semana

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Já ouviu falar de Psicobióticos? 10:22

1M ago10:22

10:22

Este é o quinto episódio da série “Alimente o seu Cérebro” em que a nutricionista Mariana Chaves fala de alimentos que conhecemos muito bem e outros que talvez são novidade, todos úteis para o cérebro. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 08_12_24 51:59

1M ago51:59

51:59

Charlamos con Fran Cañotas, Bego Vázquez e Xulio Mato do programa "A Voltas co prato" pola saída á venda do seu libro de receitas. Unha semana máis Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.

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E se o chocolate preto fosse mesmo aconselhado? 10:06

2M ago10:06

10:06

Este é o quarto episódio da série “Alimente o seu Cérebro” onde a nutricionista Mariana Chaves acrescenta mais alimentos à sua lista de produtos que influenciam o humor. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 01_12_24 52:00

2M ago52:00

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Falamos do II Foro dos Vivos sobre os camiños de San Andres de Teixido con Serxo do proxecto "Eufundevivo" e Jose Picallo da Asociación de veciños de Porto do Cabo. Falamos tamén con Dani Guzman, presidente do Grupo Nove sobre o bonito proxecto levado a cabo con Fagal-Alzheimer Galicia. E estreamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas.…

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Que alimentos reduzem os sintomas de depressão? 11:34

2M ago11:34

11:34

Este é o terceiro episódio da série “Alimente o seu Cérebro” onde a nutricionista Mariana Chaves fala sobre como os alimentos influenciam o humor. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 24_11_24 52:00

2M ago52:00

52:00

Nesta ocasión recuperamos a historia dunha elboración tradicional, o Roscón de Vilalba. A concelleira Maria Xosé Fernández, axudanos a poñela en valor. Charlamos con Vane Rivas de Festigaleiros sobre o seu proxecto que tamén se convertirá en sección no Comer e Falar.

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Como identificar os gatilhos da fome emocional? 10:53

2M ago10:53

10:53

Este é o segundo programa da série “Alimente o seu Cérebro” dedicado a estratégias práticas para quem tem muitos episódios de fome emocional. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 17_11_24 52:00

2M ago52:00

52:00

Falamos con Evaristo Méndez da Asociación Fonte do Milagro, sobre a 25 Festa da Pisa da Castaña en Froxán, Caurel. Tamén falamos con Pablo de Bodegas EDV sobre o seu paso por Vaencia levando axuda dende Galicia para os afectados pola DANA.

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Será fome física ou fome emocional? 11:18

2M ago11:18

11:18

Este é o primeiro episódio da série “Alimente o seu Cérebro” dedicada à relação entre alimentação e cérebro. A nutricionista Mariana Chaves fala da fome emocional, suas causas e como aprender a gerir. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 10_11_24 51:59

2M ago51:59

51:59

Programa especial que fixemos participando nas Xornadas Micoloxicas de Trives organizadas polo Club de Mointaña Trives. Acompañamos ós amigos de Os Cogordos coa nosa compañeira Conchi Zúñiga e charlamos con Geli de Shiitaki Trives.

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Será que o café afeta a saúde óssea da mulher? 10:01

2M ago10:01

10:01

Durante o passado mês de outubro celebraram-se os dias mundiais da alimentação, da menopausa e da osteoporose. A nutricionista Mariana Chaves faz a ligação entre estes temas e fala da prevenção. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 03_11_24 caurel 52:00

2M ago52:00

52:00

Pasamos pola Festa da Castaña do Caurel onde falamos con Antonio Pol un dos asadores, con Kike Piñeiro pregoeiro deste ano e o seu pregón e aproveitamos para falar con Pablo de Bodega EDV pola iniciativa que leva a cabo para levar tres trailers de axuda a Valencia. Ademáis coñocemos un novo aloxamento turitico no Caurel, O Alicornio con Victor e Co…

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Alimentação pode ajudar a prevenir o AVC? 11:52

3M ago11:52

11:52

A alimentação pode ajudar na prevenção secundária de doenças cérebro-cardiovasculares. Será que comer peixinhos da horta é um hábito saudável neste panorama? A nutricionista Mariana Chaves esclarece. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 27_10_24 tasca do liño 52:00

3M ago52:00

52:00

Fixemos un programa especial dende a XVI Tasca do Liño de San Bartolome de Insua en Vilalba. Falamos coas Lavandeiras de Sillobre, Fiandeiras de Cabanas Rural, Filloeiras de Muimenta, Alvaro Pin e Lourdes Otero das Mulleres de Insua.

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Um shot por dia, não sabe o bem que lhe fazia! 9:50

3M ago9:50

9:50

A rotina é essencial para termos um real efeito dos alimentos na nossa imunidade. Haverá algo mais prático que um shot diário? Oiça os conselhos da nutricionista Mariana Chaves para por em prática. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 20_10_24 52:00

3M ago52:00

52:00

Primeiro dos especiais adicado a XXXV Festa da Castaña do Caurel. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso do Courel. Tamén mantemos unha charla cos membros do xurado profesional da V Ruta de tapas castaña do Caurel. Jose Antonio e Vero de Rutasyrestaurantes, Bea on Road e Isa Crespo

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Reforçar a imunidade já! 9:25

3M ago9:25

9:25

Conseguimos reforçar o sistema imunitário com alimentação. A nutricionista Mariana Chaves diz-lhe que alimentos podem ser os melhores aliados para preparar as suas defesas para o inverno. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 13_10_24 52:00

3M ago52:00

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Falamos con Lourdes e Mirian de Fusaiola, sobre a "Tasca do Liño" que se vai celebrar o 26 de ourubro na aldea de San Bartolomé de Insua en Vilalba. Tamén falamnos cos organizadores das Xornadas Micoloxicas de Trives a segunda fin de semana de novembro.

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Comer e falar si radio 06_10_24 52:00

3M ago52:00

52:00

Falamos con Mikel Martinez da Academia de la Tapa y el Pintxo. dobre a Ruta da tapa que se celebra en Galicia ata o 14 e 15 de outubro que será a final no Pazo de Vilamarin. Recuperamos a charla cos amigos de A Conserveira e tamén coa cooperativa A Carqueixa.

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Será que a linhaça ajuda a emagrecer? 10:25

3M ago10:25

10:25

A linhaça é um superalimento que devemos utilizar mais vezes na nossa alimentação. A nutricionista Mariana Chaves deixa-nos várias dicas de utilização e advertências para quem não a pode usar. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Já comeu linhaça hoje? 11:36

4M ago11:36

11:36

Não julgue o alimento pelo seu tamanho. As sementes de linhaça são pequenas, mas muito poderosas para vários aspetos da nossa saúde. A nutricionista Mariana Chaves explica-lhe porquê. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Estreia. “A Grande Provocadora”. Episódio 1: A bisbilhoteira que faz tremer o país 38:25

4M ago38:25

38:25

Uma mulher misteriosa aterroriza os homens mais poderosos do país. Numa crónica de jornal expõe-lhes as fraquezas como nunca ninguém tinha feito. Não lhe interessa se são ministros de Salazar, milionários ou donos das maiores empresas. Todos têm medo dela. E abrem-lhe as portas de um mundo exclusivo onde poucos podem entrar. Quem é Vera Lagoa, a mu…

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Devemos comer de 3 em 3 horas? 10:15

4M ago10:15

10:15

Uma relação saudável com a comida implica ouvirmos o nosso corpo. Quantas refeições ao dia será que devemos comer? A nutricionista Mariana Chaves explica como devemos abordar este assunto. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Emulsionantes: o que são e como combatê-los? 10:35

4M ago10:35

10:35

Os “E” estão em todo o lado (mesmo na alimentação dos mais pequenos). A nutricionista Mariana Chaves explica: afinal, o que são emulsionantes e quais as suas consequências para o nosso corpo? See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Regresso às aulas: qual a melhor opção para o pequeno-almoço? 12:24

4M ago12:24

12:24

Se queremos as crianças concentradas, bem dispostas e não irritadiças é preciso saber quais os alimentos chave para comer logo de manhã (e ainda o que evitar). Eis as sugestões da Mariana Chaves. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 08_09_24 52:00

4M ago52:00

52:00

Conectamos con alta mar a traves do noso amigo Dani Ferreiro "Capitan Tarteras". Falamos con Pati Blanco que está á fronte o proxecto integral do Faro de Cabo Silleiro e do Faro Pequeno. E falamos con Elida de Enxebre World que estña preparando o 12º Encontro de Bloguers galegos.

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Comer e falar si radio 01_09_24 52:00

5M ago52:00

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Charlamos con Alberto Lareo e Joé Pazo, sobre Maina Restaurante, proxecto gastronómico que poñen en marcha o dia 5 de septembro en Compostela. Tamén falamos co chef Chechu Rey, que volta á cociña mais cercana e de producto co proxecto Gunnen Restaurante na cidade de A Coruña.

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Comer e falar siradio 25_08_24 52:00

5M ago52:00

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2º Especial adicado a Artesanía de Galicia no Courel 2024. Neste caso falamos con Hilokune Logaro, Fusaiola, Carlos San Claudio e Amor-o-teu estampaxe artesanal.

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Sabe como incluir a fibra que ajuda a emagrecer? 11:16

5M ago11:16

11:16

Incluir a famosa fibra beta-glucano, que ajuda a perder gordura, nas suas refeições é fácil. A nutricionista Mariana Chaves dá-lhe ideias para refeições doces e salgadas para incluir na sua dieta. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 18_08_25 52:00

5M ago52:00

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Primeira parte do Comer e Falar Especial Artesanía de Galicia no Courel. Nesta ocasión visitamos o obradoiro de Ouriveria de Susi Gesto, o de Madeira con Rodrigo Mosquera de Tres Oficios e cos amigos de Peixesapop obre coiro e pintura en louza.

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Qual é a fibra que ajuda a perder peso? 10:17

5M ago10:17

10:17

A fibra está associada ao bom funcionamento do intestino, mas não é esta a única vantagem. A nutricionista Mariana Chaves desvenda que tipo de fibra pode ser boa aliada na perda de peso e gordura. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Snacks para a praia. Que tal um wrap recheado? 9:50

5M ago9:50

9:50

Em pleno verão, não há desculpas para não levar lanches nutritivos para a praia. A nutricionista Mariana Chaves apresenta-lhe quatro passos para montar wraps com quatro ingredientes que deve incluir. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Wraps VS Sandwich: qual o mais saudável? 12:27

6M ago12:27

12:27

Se quiser usar o rolo da massa, experimente estas receitas mais saudáveis do que os clássicos wraps de supermercado. Se não tiver tempo para cozinhar, conheça soluções mais benéficas que sandwiches. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Estreia. “Um Rei na Boca do Inferno”. Episódio 1: O hóspede da casa cor de rosa 40:33

6M ago40:33

40:33

Os Duques de Windsor chegam a Lisboa em julho de 1940, depois de os nazis terem invadido França e tomado Paris, onde viviam. O Duque, que foi o Rei Eduardo VIII antes de abdicar para poder casar com Wallis Simpson, uma americana duas vezes divorciada, está em guerra aberta com o governo e a família real. Eduardo só deveria ter ficado um ou dois dia…

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Tâmara boa, é tâmara acompanhada. Mas como? 11:01

6M ago11:01

11:01

A nutricionista Mariana Chaves dá seis sugestões de como incluir as tâmaras no seu dia-a-dia. Em smothies, no leite com chocolate e até nas saladas, inclua esta fruta nutritiva para desbravar caminhos See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 21_07_24 52:00

6M ago52:00

52:00

Queres saber máis sobre a gastronomñia de Camboya? Pois neste programa a noa compañeira Conchi Zúñiga levanos de viaxe ata alí

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Lanchar tâmara? Como o tango, não pode ser sozinha 9:34

6M ago9:34

9:34

A tâmara é uma fruta rica em fibra e, apesar da quantidade de açúcar, não constitui um risco para os diabéticos. Por ter anti-oxidantes, fibra e minerais, é uma fonte de doce muito benéfica. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Comer e falar si radio 14_07_24 51:59

6M ago51:59

51:59

Neste programa propoñemos unha iniciativa que pon en marcha Destilerías Pepe Albela. A posibilidade e coñecer de primeira man o traballo dun mestre destilador artesanal. Ademáis tamén escoitamos a Sebastian Valvere sobre o Camiño de Santiago da Ria de Muros/Noia.

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Livro 'Aprender a Comer' - Já não há desculpas! 9:41

6M ago9:41

9:41

Do saber da nutricionista Mariana Chaves diretamente para as suas mãos: o livro que aprofunda temas como peso, gestão de energia, organização da alimentação e, no fundo, para quem quer comer melhor. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Porque não podemos deixar de pensar em comida? 9:12

7M ago9:12

9:12

Estudos mostram que em média tomamos mais de 200 decisões de alimentação por dia, muitas delas inconscientes e influenciadas por fatores externos. Tomar decisões conscientes é apostar na saúde. See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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Como “pôr ordem na casa” no Ministério Público? 18:30

7M ago18:30

18:30

A ministra da justiça defende que o futuro procurador-geral da República tem de pôr fim à descredibilização do Ministério Público. O que pode fazer um PGR e qual o perfil ideal para o cargo? See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Mariana Chaves

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