Antenne Düsseldorf awam
[search 0]
lebih
Download the App!
show episodes
 
Was bewegt Nordrhein-Westfalen heute? Im Aufwacher sprechen wir drüber - jeden samstag. Bunt, laut, lebensnah - das ist der Westen. Nirgendwo in Deutschland leben so viele Menschen auf einem Haufen wie in Nordrhein-Westfalen. Wir lieben diese Vielfalt, wir lieben diesen Trubel. NRW ist für uns eine große Familie. Und am Wochenende setzen wir uns zusammen und besprechen, was die ganze Woche so los war. Mit spannenden Gästen, mit den Autorinnen und Autoren der RP, mit den Kolleginnen und Kolle ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Der Düsseldorf-Aufwacher - lange war er ein Nachrichten-Podcast. Dann haben wir angefangen, beim Brunch über News zu reden. Und schließlich haben wir uns ganz aufs Brunchen konzentriert. Den Genuss-Podcast gibt es weiter - im Feed des Aufwacher-Podcasts. Wer weiterhören will: gerne abonnieren! Aktuelle News aus Düsseldorf zum Hören gibt es bei Ante…
  continue reading
 
Den Duft von Cannabis kennt man - zumindest, wenn man in einer Großstadt wohnt. Wenn man an einem lauen Sommerabend durch einen von Studierenden bevölkerten Park geht, dann steigt einem dieses süßlich-würzige Aroma in die Nase. Sehr charakteristisch. Und eigentlich illegal. Nicht der Konsum an sich - also, einen Joint zu rauchen. Aber so gut wie al…
  continue reading
 
Ein guter Koch, eine gute Köchin sollte einen eigenen Charakter und eine eigene Struktur haben, sagt Tim Raue. Er ist einer der profiliertesten deutschen Köche, sein Restaurant in Berlin hat nicht nur 2 Michelin-Sterne, sondern zählt auch regelmäßig zu den "World´s 50 best Restaurants". Im Podcast spricht Tim Raue über seine Anfänge und wie er sein…
  continue reading
 
Horst Thoren, stellvertretender Chefredakteur der Rheinischen Post, wohnt in einem besonderen Haus - dem Hannen-Haus in Korschenbroich. Eine Stadt, die eng mit ihrem Bier verwoben war - bis die Marke eines Tages verkauft wurde. Doch 2023 kam Hannen-Alt zurück ins Rheinland. Was Alt so besonders macht, wie man es richtig zelebriert und was die Rückk…
  continue reading
 
Ob körperlich oder seelisch - die Verletzungen, die Männer und Frauen in Uniform davontragen, sind oft lebensverändernd. Davon betroffen sind auch Angehörige und Freunde - Family und Friends. Deshalb spielen auch sie bei den Invictus Games stets eine große Rolle. Die Spiele, ins Leben gerufen von Prinz Harry, wollen die Kraft der Rehabilitation dur…
  continue reading
 
Eine dicke Scheibe Gouda aufs Brot - das ist was Feines. Aber Käse kann natürlich noch mehr. Die Vielfalt von Käse ist enorm. Von Frischkäse bis Hartkäse, von Blauschimmel bis Brunost: Je nach Landschaft und Lebensweise haben sich in vielen Teilen der Welt Käsespezialitäten entwickelt, die einen staunen lassen. Ursula Heinzelmanns Weg zum Käse war …
  continue reading
 
Thomas Anders ist einer der bekanntesten und erfolgreichsten Musiker Deutschlands. Neben Charterfolgen mit Modern Talking ist er international als Sänger, Produzent und Songwriter tätig. Seine Leidenschaft neben der Musik: das Kochen. Sein mittlerweile zweites Kochbuch enthält seine Lieblingsrezepte: von exotisch bis bodenständig, von aufwändig bis…
  continue reading
 
Kurt ist eine kasachische Käsespezialität, die man in Deutschland vermutlich fast nirgendwo bekommt – bis auf Erkelenz. In seinem Sternerestaurant Troyka experimentiert Alexander Wulf mit genau diesem Käse. Der Weg dahin war lang: Ein Jahr tüftelte Wulf mit Experten daran, den Kurt, der in Kasachstan einfach zu Hause hergestellt wird, auch in Deuts…
  continue reading
 
Kakao wächst im Urwald, auf Bäumen. Eigentlich. Industriell hergestellter Kakao kommt von riesigen Plantagen - und hat häufig keinen besonders eigenen Charakter mehr. Philipp Kauffmann ist Gründer von Original Beans. Seine Firma sucht nach alten, inzwischen oft raren Kakaosorten, die noch auf traditionelle Weise angebaut werden, und macht daraus se…
  continue reading
 
"Respekt ist der Grundbaustein dafür, dass wir friedlich zusammenleben zu können." Davon sind die Schülerinnen Natalia, Kira und Melina überzeugt. In den vergangenen Monaten haben sie sich intensiv mit dem Thema Respekt auseinandergesetzt. Der Grund: die Invictus Games 2023. Die Spiele für versehrte Soldatinnen und Soldaten, die ab dem 9. September…
  continue reading
 
Diesmal ist unser Interviewpartner ein waschechter Düsseldorfer Jung. Philipp Brosi ist 29 Jahre alt und Metzgermeister. Seine Familie betreibt in der dritten Generation eine Fleischerei mit der Hauptfiliale auf der Düsseldorfer Nordstraße. Philipp brennt für seinen Beruf - und hat nach dem Meister noch einen Lehrgang zum Fleischsommelier gemacht, …
  continue reading
 
Einen richtig guten Riesling erkennt man daran, "wenn er ganz, ganz lange am Gaumen bleibt. Wenn man ihn runtergeschluckt hat und eigentlich noch den Wein spürt, wie er schmeckt", beschreibt Winzerin Theresa Breuer. Das Weingut Georg Breuer im Rheingau hat sich dem Riesling verschrieben. Im Aufwacher nimmt Theresa Breuer uns mit in die Welt des Wei…
  continue reading
 
Monica Lierhaus hat eine besondere Perspektive auf die Invictus Games. Sie ist Journalistin und Fernsehmoderatorin, ihr Spezialgebiet ist die Sportberichterstattung. Sie ist gleichzeitig Überlebende einer schweren Erkrankung und hat am eigenen Leib die Kraft, aber auch die Mühen der Rehabilitation erlebt. Anfang Dezember 2008 wurden in ihrem Kopf e…
  continue reading
 
Die nahöstliche Kultur ist in Deutschland überwiegend von negativen Schlagzeilen geprägt. So sehen es zumindest Sahar und Forough Sodoudi. Die beiden Zwillingsschwestern stammen ursprünglich aus Teheran und haben sich mit ihrem „Dr&Dr Middle Eastern Culture und Food Lab“ einen kleinen Traum erfüllt. Dort wollen sie die nahöstliche Kultur durch Koch…
  continue reading
 
Diese Woche mit einer Spezialfolge - einem Crossover mit dem Rheinpegel, unserem Düsseldorf-Podcast. Wer beim Wort „Craftbeer“ die Nase kraus zieht, sollte vorsichtig sein: Wie lang ist das letzte Altbier aus der Hausbrauerei her? Denn da sind sich wohl alle einig, ob Craftbeer-Spezialisten oder Altbier-Traditionalisten: Natürlich ist handwerklich …
  continue reading
 
Gregor Wosnik ist Maler. Seine Leinwand sind unsere Straßen und Plätze. Er erweckt Szenen zeichnerisch zum Leben - seine 3D-Gemälde scheinen aus dem Boden nach oben zu wachsen. Für die Invictus Games schuf er im Frühsommer auf dem Johannes-Rau-Platz ein riesiges Werk, das Passanten begeisterte. Sein Motiv: Düsseldorf, der Rhein, die Brücken und das…
  continue reading
 
Cola trinken ist Luxus. Sauberes Wasser trinken ist ein Menschenrecht - allerdings auch ein Luxus für große Teile der Weltbevölkerung. Das sollte so nicht sein, finden Mirco Wolf Wiegert und Micha Fritz. Der Unternehmer und der Aktivist sind beide in der gleichen Branche: Getränke. Wiegert verkauft mit Fritz-Kola Colas, Schorlen und Limonaden, die …
  continue reading
 
Jörg Hinrichs sitzt nach einem Unfall im Rollstuhl. Armin Witczak hat durch eine Meningokokken-Sepsis Finger, Unterschenkel und Teile seines Gesichts verloren. "Das Türchen Suizid ist am Anfang sehr weit offen", sagt Witczak rückblickend. Aus tiefer Verzweiflung haben sich beide Männer zurückgekämpft - auch mithilfe des Sports. In dieser Episode vo…
  continue reading
 
In Vijay Sapres Magazin Effilee geht es um Essen und Genießen – um beste Produkte, spannende Köche und wichtige Techniken. „Kulinarisches Kulturmagazin“ hat er es untertitelt. Denn neben Brotrezepten und Käse-Rezensionen stehen Artikel über Essen und Genießen als Kulturtechnik. In dieser Episode treffen wir uns mit dem Unternehmer Sapre zu einem Mi…
  continue reading
 
Zu mächtig. Zu krass. Zu schwer. Und im Mund zieht sich alles zusammen. So fühlt sich für viele Menschen Rotwein an. Wenn sie Wein trinken, dann lieber Weißwein. Was ist da los? Hat jemand den Rotwein gecancelt? Oder ist Weißwein halt doch einfach generell leckerer? Toni Askitis ist Sommelier und Influencer. Er weiß, wie Menschen über Wein denken -…
  continue reading
 
In wie vielen Ländern ist die Bundeswehr im Sommer 2023 im Einsatz? Nicht jeder weiß das. Marie-Agnes Strack Zimmermann natürlich schon. Die FDP-Politikerin ist Expertin für Verteidigungspolitik und seit 2021 Vorsitzende des Verteidigungsausschusses. Nicht nur deshalb liegen ihr die Invictus Games 2023 am Herzen - sondern auch, weil ihre Heimat und…
  continue reading
 
Ein gutes Eis ist etwas wunderbares: cremig und geschmacksintensiv. Und diese Vielfalt! Gibt es irgendwen, der Eis nicht liebt? Um so erstaunlicher, dass die meisten Menschen nicht wissen, was eigentlich drin ist im Gelato. Milch? Sahne? Sirup? Kokosfett? Wir lüften das Geheimnis - zusammen mit Tim Tegtmeier und Alexander Glagla. Die beiden jungen …
  continue reading
 
Das Tier artgerecht gehalten. Die Schlachtung möglichst stressfrei. Das Fleisch frisch gewolft. Und dann ein selbstgebackenes Brioche-Bun mit etwas Butter. Mehr nicht. Das ist Selim Varols persönlicher Lieblingsburger. „Keine Soße, kein Salat, kein Schnickschnack.“ In seinem Restaurant an der Düsseldorfer Immermannstraße sind die Gerichte nicht gan…
  continue reading
 
Fasten – das gehört in vielen Kulturen zum Programm. Kein Wunder: Wer seinem Körper die Energiezufuhr entzieht, regt ihn dazu an, zerstörte Zellen zu erneuern. Die Verdauung darf sich endlich mal ausruhen. Und für viele Menschen sind Fastenperioden auch Zeiten der inneren Einkehr. Ruhe finden, sein Leben reflektieren, auf neue Ideen kommen. Annemar…
  continue reading
 
Stefan Huss ist Veteran. Für die Bundeswehr war er zwei Mal im Auslandseinsatz in Afghanistan. Nach seiner Rückkehr entwickelte er eine posttraumatische Belastungsstörung. Unübersichtliche Situationen mit vielen Menschen und Lärm sind für ihn seitdem manchmal schwierig. Eine Erkrankung, die wohl nie ganz verschwinden wird - mit der Huss und seine F…
  continue reading
 
Düsseldorf legt Förderprogramm für Menschen mit wenig Geld auf Die Stadt Düsseldorf hat ein zusätzliches Unterstützungsprogramm für Bürger mit knappen finanziellen Mitteln eingeführt. Es beinhaltet unter anderem kostenlosen Eintritt in städtische Schwimmbäder. In Anspruch nehmen können das Programm unter anderem Düsselpass-Inhaber und Personen, die…
  continue reading
 
Streit um Taxi-Telefonnummern vor Gericht Am Düsseldorfer Landgericht geht es seit dieser Woche um eine Streit zwischen zwei Taxi-Unternehmen. Rhein-Taxi hat die Firma Taxi Ruf verklagt. Es geht um die Telefonnummern der beiden Taxizentralen. Rhein-Taxi ist seit langer Zeit unter 21 21 21 zu erreichen. Taxi Ruf seit Anfang des Jahres unter 21 12 11…
  continue reading
 
„Invictus“ - das bedeutet „unbesiegt“. Seit 2014 messen sich Frauen und Männer bei den Invictus Games in sportlichen Wettkämpfen miteinander. Sie wurden als Soldatinnen und Soldaten im Dienst verletzt - körperlich, seelisch oder beides. Bei den Invictus Games beweisen sie: Ich bin zurück. Das Trauma definiert mich nicht. Es wird mich nicht besiegen…
  continue reading
 
Stadtrat stimmt für neue Parkraum-Strategie Der Stadtrat hat am Mittwoch für die Umsetzung der neuen „Strategie zum Parkraummanagement“ gestimmt. In der schwarz-grünen Rathauskooperation gibt es zu diesem Thema Streit. Doch in der Abstimmung stand die Kooperation geschlossen. Die FDP hatte auf Abweichler gehofft. Sie ist gegen das Konzept. Es sieht…
  continue reading
 
Reul verteidigt Versetzung eines Polizisten nach Belästigungsvorwürfen NRW-Innenminister Herbert Reul (CDU) hat diese Woche im Innenausschuss verteidigt, dass ein ranghoher Polizist aus Düsseldorf ins Landeskriminalamt versetzt wurde – obwohl es Vorwürfe der sexuellen Belästigung gegen diesen Polizisten gibt. Der Beamte soll auf einer Karnevalspart…
  continue reading
 
Probleme mit 49-Euro-Tickets der Rheinbahn Nach dem Start des Deutschlandtickets haben manche Rheinbahn-Kunden Schwierigkeiten nachzuweisen, dass sie nicht schwarz fahren. Der Grund: Wer bisher ein Abo bei der Rheinbahn hatte, ist automatisch auf das neue 49-Euro-Ticket umgestellt worden, solange er dem nicht widersprochen hatte. Allerdings fehlen …
  continue reading
 
Altstadt Düsseldorf soll eigenen Staatsanwalt bekommen Die Strafverfolgung nach Delikten in der Altstadt soll schneller werden. Dazu will die Politik die Arbeit der Staatsanwaltschaft umstrukturieren. Der Plan: Dort werden feste Kontaktpersonen für bestimmte Kriminalitätsschwerpunkte definiert – so wie zum Beispiel die Altstadt. Dadurch können die …
  continue reading
 
Iftar heißt das Fastenbrechen am Abend. Jeden Abend machen gläubige Muslime das im Rahmen von Familie und Freunden, aber auch Fremden. Der Verein Ebru e.V. in Düsseldorf-Reisholz veranstaltet jährlich ein Event, an dem die ganze Nachbarschaft teilnehmen kann. Dabei können auch Nicht-Muslime erleben, wie gefeiert, gegessen und gesungen wird. Und erl…
  continue reading
 
Sterneküche - das ist Gastronomie auf Spitzenniveau. Hochleistungssport in der Küche und im Gastraum. Und wie jede Spitzenleistung sieht sie bei den Profis vollkommen mühelos aus. Dabei steckt in einem Restaurant mit Stern hinter jedem Detail ein Gedanke, nichts wird dem Zufall überlassen. Von der Inneneinrichtung bis zur Garnierung der Speisen. Un…
  continue reading
 
Gut Ding will Weile haben. Dieses alte Sprichwort trifft auf beide Themen dieser Episode zu. Marathon-Beratungen der Ampel – haben wir eine Regierungskrise? Die Ministerinnen und Minister der Bundesregierung haben diese Woche ziemlich Sitzfleisch bewiesen. Eine Nacht und einen Tag diskutierten sie im Kanzleramt. Für die einen Zeichen einer lebendig…
  continue reading
 
Am Montag (27.03.2023) wollen die Eisenbahner-Gewerkschaft EVG und Verdi das Land in einem Doppelstreik von null bis 24 Uhr lahmlegen. Bei Verdi geht es um den Tarifvertrag für Bund und Kommunen, bei der EVG um einen Vertrag für Bahn-Unternehmen. Im Podcast erklären wir, was alles bestreikt wird, welche Möglichkeiten die Kunden haben und was die Ta…
  continue reading
 
Diese Woche sprechen wir beim Branche über die Zukunft unserer Stadtzentren nach dem Ende der Ära Warenhaus. Außerdem: Automatensprenger schlagen immer noch viel zu häufig zu – was tun Polizei und Banken, um uns zu schützen? Und: die absurdesten Gerichte, die das Internet zu bieten hat. Mönchengladbach: Was kommt dahin, wo Galeria bald Geschichte i…
  continue reading
 
Das sind unsere Themen: Millionen von Menschen weltweit nutzen Tiktok. Wie geht das chinesische Unternehmen hinter der App mit dieser Verantwortung um? Einschätzungen von Technikjournalist Jonathan Kemper. Der Papst ist Montag zehn Jahre im Amt. Wir schauen auf Franziskus, den Menschen - und Franziskus, den obersten Katholiken. Wer gesund bleiben w…
  continue reading
 
91 Millionen für Geflüchtete - Düsseldorf will mehr Geld von Land und Bund Düsseldorf hat derzeit hohe Ausgaben - unter anderem wegen vieler Flüchtlinge. Jetzt gibt es dazu konkrete Zahlen. 91 Millionen Euro kostet der Umgang mit geflüchteten Menschen - davon das meiste für Unterbringung, insbesondere von Ukrainern in Hotels. Viele Ausgaben gab es …
  continue reading
 
Im Aufwacher-Brunch ist heute Henning Rasche zu Gast. Der RP-Reporter erzählt von seiner Recherche zu einem Campingplatz im Kreis Wesel. Die lesenswerte Geschichte findet Ihr hier. Medizinische Sensation in Düsseldorf Anfang der Woche konnten Mediziner der Uni-Klinik Düsseldorf eine Sensation verkünden. Ein Patient ist nach jahrelanger Therapie heu…
  continue reading
 
Wir testen heute Berliner im Podcast. Das süße Fettgebäck gibt es ja aktuell an jeder Ecke. Insgesamt 6 verschiedene Ballen gibt es zum probieren. Wohin geht's in den Urlaub 2023? Obwohl viele unter den gestiegenen Kosten leiden, vermeldet der größte deutsche Reiseanbieter aktuell Rekordbuchungen. Urlaub muss für die meisten auf jeden Fall sein. Be…
  continue reading
 
Bircher Müsli, Scotch Pancakes und Masala Chai. Das steht heute auf dem Aufwacher Brunch-Tisch. Vielen Dank an unsere treue Aufwacher-Hörerin Isabel Schiffer. Sie hat uns für diese Folge zu sich nach Hause eingeladen. Die Diskussion um Flüchtlinge entbrennt zumindest auf politischer Ebene aktuell wieder. Die Kommunen fühlen sich alleine gelassen un…
  continue reading
 
Nachrichten aus Düsseldorf - 30.01. bis 03.02.2023 Die Rheinbahn hält am Plan fest, ab März Sammeltaxis anzubieten - obwohl das Unternehmen, mit dem sie eigentlich zusammenarbeiten wollte, insolvent ist. Für den Betrieb hat die Düsseldorfer Rheinbahn nun vier „London-Caps“ (LEVC TX) einer anderen Firma geleast, die hybrid angetrieben werden. Sechs …
  continue reading
 
Wie lange diskutiert die Politik schon über Panzerlieferungen...In der vergangenen Woche gab es eine Entscheidung. Die Bevölkerung ist sich nicht einig. Fast 50:50 stehen die Meinungen. Die einen sind für, die anderen strikt gegen die Panzerlieferungen. Auch im Aufwacher kommen Zweifel auf. Jetzt aber - Grundsteuererklärung Wer lange gewartet hat, …
  continue reading
 
Weil wohl eine wichtige Lieferung für zwei Iraner in Castrop-Rauxel nicht eingetroffen ist, blieb ein Terroranschlag an Silvester aus. Amerikanische Behörden hatten NRW über die Anschlagspläne informiert. Wie das Bundeskriminalamt und das Innenministerium dann mit der Lage umgegangen sind, beschäftigt jetzt die Politik. Doppelkassen bei ALDI Der Di…
  continue reading
 
Es geht am Wochenende doch nichts über ein ausgedehntes Frühstück oder einen Brunch. Helene und Michael lieben es, zu brunchen. Helenes Tipp: Eier Benedict. Dazu einfach zwei Toastiescheiben toasten. Einen Topf mit Essigwasser simmern lassen und dann mit einem Kochlöffel ganz schnell rühren. In das Auge des Strudels dann ein Ei geben. Nach 3-4 Minu…
  continue reading
 
Viele haben sich für das neue Jahr etwas vorgenommen. Gesündere Ernährung, mehr Zeit für die Familie und vielleicht auch, neue Wege bei den eigenen Finanzen gehen. Wir in Deutschland sind Aktienmuffel. Zumindest, wenn man sich die Anlegerzahlen in unseren Nachbarländern ansieht. Woran liegt das? Georg Winters aus der Wirtschaftsredaktion versucht E…
  continue reading
 
Zu Gast in dieser Episode: Lothar Schröder. Er ist Leiter des Kulturressorts bei der Rheinischen Post und schreibt über die großen Entwicklungen in der Kunst, der Literatur und der Religion. Kultur in NRW - Folgen durch die Corona-Pandemie 2022 war das erstes Jahr “nach” Corona - hat sich die Kultur erholt? Nein, sagt Lothar Schröder. Erstens hat d…
  continue reading
 
Energiekrise, Inflation, Facharbeitermangel. Drei der vielen Probleme, mit denen wir in diesem Jahr zu kämpfen haben. Die Politik versucht viel um die Krisen zu bewältigen und wirkt dennoch oft machtlos. Die Wirtschaftschefin der Rheinischen Post, Antje Höning, erklärt in unserem Jahresrückblick, was alles schief gegangen ist und wann die Krise end…
  continue reading
 
Lilli Stegner und Christian Schwerdtfeger aus dem NRW-Ressort der Rheinischen Post sprechen über die wichtigsten Themen des Jahres 2022. Und darum geht es: 2022 war das Jahr der Nosferatu-Spinne Acht Beine, bis zu acht Zentimeter Größe und eine charakteristische Zeichnung auf dem Rücken: Die Nosferatu-Spinne hat es sich 2022 in NRW richtig gemütlic…
  continue reading
 
Loading …

Panduan Rujukan Pantas

Podcast Teratas