Im Podcast- und Blogformat „Wein für Wein“ präsentieren wir – die Weinliebhaber*innen Kady Kirchmayr & Michael Prügl – Woche für Woche einen spannenden Wein & eine Winzerin oder einen Winzer dazu. Das Interessante daran: Der eine weiß nie, was der andere für einen Tropfen mitbringt.
…
continue reading
Der eine ist Top-Sommelier, der andere Rapper und hat von Wein (noch) keine Ahnung: Willi Schlögl und Rapper Curly. Das Dreamteam ist jede Woche im Gespräch mit spannenden Gästen aus der Weinwelt und weit darüber hinaus. Wer sich für Wein interessiert, gute Unterhaltung und auch etwas Irrsinn mag, ist hier richtig. Egal ob Wein-Nerd oder völlig ahnungslos, Willi und Curly machen garantiert Lust auf die nächste Pulle!
…
continue reading
Als typischer Familienbetrieb leben, denken & arbeiten wir Thaller's in Generationen. Gemeinsam bewirtschaften wir rund 25 ha Rebland, wobei der Schwerpunkt ganz klar auf die Rotweine gerichtet ist. In diesem Podcast nehmen wir euch mit vom Rebstock über den Keller bis zum Wein, von der Flasche ins Glas bis zum Höhepunkt am Gaumen! Auf diesem Weg treffen wir auf spannende Persönlichkeiten, Weinfreaks, Gourmets und blutige Anfänger. Wir geben ganz private Einblicke in unsere Familie und das W ...
…
continue reading
"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.
…
continue reading
Willkommen zum "WINZER TALK", dem Podcast zum Wein Blog "wein-verstehen"! Hier bist du genau richtig! Ich lade dich ein mit mir den Winzern und interessanten Persönlichkeiten aus der Welt des Weins zu lauschen. Gemeinsam begeben wir uns auf eine spannende Reise durch die Weinbranche. Ich werde mit Winzern von bekannten Weingütern und Experten auf diesem Gebiet sprechen. Dabei erfährst du aus erster Hand, wie Wein hergestellt wird, welche Traditionen und Techniken dahinterstecken und wie leid ...
…
continue reading
Jeder kann Wein (zumindest trinken)! Und genau das ist der Ansatz dieses Podcasts. Wein muss nicht kompliziert oder von oben herab sein! Dieser Podcast richtet sich besonders an Anfänger, die mit den vielen Fachbegriffen wenig anfangen können und einfach gerne Wein trinken. Hier setzen wir an und lernen gemeinsam (ich weiß nämlich auch nicht alles) mehr über Regionen, Rebsorten, Weinstile und ganz simple Weinfragen, wie z.B.: Korken oder Drehverschluss? Zusätzlich gibt's regelmäßige Trink- o ...
…
continue reading
Winzerinnen und Winzer, Blutsbrüder, zukünftige Weinberge, verrückte Weine, Restaurants mit Schmackes, aber ohne Pfeffer oder taffe Frauen in der Weinwirtschaft – der Podcast KEINE HALBEN FLASCHEN von Rheinhessenwein e.V. zeigt, was Deutschlands größtes Weinanbaugebiet so besonders macht, und was Menschen aus der Wein- und Genusswelt daran so lieben. Alle paar Wochen laden wir spannende Persönlichkeiten ein, die uns die Menschen, die Region und das Gefühl von Rheinhessen näherbringen. Ganz n ...
…
continue reading
1
CHANGE - Einfach Machen!
Ulrike WINzer - Beraterin, Moderatorin, Rednerin, Business-Coach, Autorin
CHANGE - Einfach Machen 🚀 ist DER Podcast für beruflichen und persönlichen Erfolg! Unsere Welt verändert sich immer schneller und wird zunehmend komplexer und unberechenbarer. Mit den Herausforderungen in Beruf und Privatleben umzugehen und sie positiv anzunehmen, darum geht es hier: Persönlichkeitsentwicklung, Mindset, Arbeitswelt und Karriere. Du möchtest mit Veränderung von außen erfolgreich umgehen und eigene Wünsche zielgerichtet voranbringen? Du willst beruflich durchstarten und die Pa ...
…
continue reading
Worin Holger Klein allerlei Menschen aufsucht, um mit ihnen zu reden.
…
continue reading
Jeden Samstag verraten die besten Köche des Westens ihre leckersten Rezepte auf WDR 2.
…
continue reading
1
#149 von der Vogelwaide - Frau Welt Blanc 2021
2:12:02
2:12:02
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:12:02
Wir haben für diese Folge Daniel Vogelwaid und Michael Donabaum in ihrem heutigen Zuhause am südlichen Donauufer der Wachau besucht. Hier ist es ruhiger als jenseits der Donau, für einen Teil ihrer Weingärten müssen sie dennoch regelmäßig rüber. Die beiden wohnen direkt über ihrem Weinkeller, im Garten tummeln sich die Hühner, zwischendrin zwei ihr…
…
continue reading
1
Nicolas Olinger - Charakterwinzer aus Iphofen, der in keine der gängigen Schubladen passt
48:40
48:40
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
48:40
Nicolas Olinger aus Iphofen ist zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zur Webseite des Weinguts von Nicolas Olinger: https://www.olingerwein.de/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
130: Von 0 auf 100 - mit Manfred Klimek
1:47:12
1:47:12
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:47:12
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Von 0 auf 100 - mit Manfred Klimek Das Gespräch mit Manfred Klimek ist purer Irrsinn: Rasende Achterbahnfahrt, Freejazz auf Maximallautstärke, Massenkarambolage auf der Autobahn - alles gleichzeitig. Aussteigen, weghören oder weggucken? Unmöglich. Der österreichische Fotograf, Weinjournalist und Captain-C…
…
continue reading
1
#148 Carsten Saalwächter - Weisser Burgunder Hoher Fels 2021
52:25
52:25
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
52:25
"Der wahrscheinlich beste Weißburgunder den ich je getrunken habe" – das war Kady's Fazit zum Weißburgunder Hoher Fels 2021 von Carsten Saalwächter. Heute ist Carsten einer der gefeiertsten und meist beachteten jungen Winzer Deutschlands, dass es so schnell so viel Interesse an seinen Weinen gibt hätte er dabei selbst nie gedacht. Fast 10 Jahre lan…
…
continue reading
1
Peter Leipold - Protagonist des neuen Franken
1:34:53
1:34:53
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:34:53
Peter Leipold vom fränkischen Weingut Leipold zu Gast im Podcast Genuss im Bus Hier der Link zum Weingut Peter Leipold: https://weingut-leipold.de/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
#S04 mit Matthias Pitra und Steve Breitzke - MAST Weinbistro
1:55:16
1:55:16
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:55:16
Es gibt Lokale, da fühlt sich jeder Besuch ein wenig wie Heimkommen an. Das MAST ist so eines für uns. Umso spannender war es, mit Matthias Pitra und Steve Breitzke über ihr Weinbistro zu sprechen – über dessen Gründung 2017, die Entstehung des Konzepts, die Challenges von damals und heute. Natürlich haben wir die beiden auch über ihre Vorgeschicht…
…
continue reading
1
129: Grillen und Wein - mit Johannes Schellhorn und Philipp Vogel
1:53:09
1:53:09
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:53:09
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Bei TundA* wird gegrillt! Willi, Curly und Schelli treffen sich bei Chefkoch-Kumpel Philipp Vogel zum Hangout am glühenden Rost. Natürlich werden alle Fragen geklärt, die euch unter den Nägeln brennen: Welcher Wein passt zum Grillen? Und überhaupt: Was und wie grillen? Ansonsten gibt es den gewohnten Sche…
…
continue reading
Im vergangenen Jahr haben wir euch durch die Vegetation eines Weinjahres bei uns im Weinschloss mitgenommen und euch spannende Einblicke in die Arbeiten unserer Winzergeschwister rund ums Jahr gegeben. Danke an alle, die so gespannt unseren Folgen Gehör geschenkt haben! Du bist gespannt worum es heuer geht? Dann hör unbedingt in unsere neueste Podc…
…
continue reading
1
#147 Jonas Dostert - Elbling 2022 & Chardonnay 2022
1:06:45
1:06:45
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:06:45
An einem Teilstück der Mosel, das so ganz anders ist als alles, was man mit dem Weinbaugebiet verbindet – keine steilen Terrassen, kein Schiefer, kein Riesling – arbeitet Jonas Dostert Stück für Stück seine eigene Identität als Winzer heraus. An der Obermosel herrschen Kalkstein und Dolomitgestein vor, darauf neben Burgunderrebsorten auch Elbling, …
…
continue reading
1
Benny May - Silvaner-Freak und Maschinenkonstrukteur vom fränkischen Weingut Rudolf May
1:13:53
1:13:53
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:13:53
Benny May vom fränkischen Weingut Rudolf May zu Gast im Podcast Genuss im Bus Der Link zum Weingut Rudolf May: https://www.weingut-may.de/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
128: Tantris für alle! - mit Sabine Eichbauer und Julian Grunwald
2:24:16
2:24:16
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:24:16
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Das Tantris, Tantris DNA und die Tantris Bar sind eine absolute Institution im kulinarischen Deutschland. Das 1971 eröffnete Haus war eines der ersten Sterne- Restaurants in der Bundesrepublik. Mit der Renovierung und Wiedereröffnung 2021 und der Aufteilung in ein Menü- und ein à la carte-Restaurant sorgt…
…
continue reading
1
#146 Tement - Sauvignon Blanc Zieregg XT
1:37:28
1:37:28
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:37:28
Wie wird ein so großes Weingut in der Südsteiermark biodynamisch? Was macht das Zieregg so besonders? Ist das Prüfnummernsystem in seiner aktuellen Form sinnvoll? Gibt's eine Grenze für das Reifepotenzial von steirischen Weißweinen? Und wie habt ihr euch eigentlich kennengelernt? Fragen über Fragen, die uns Monika und Armin Tement in dieser Folge m…
…
continue reading
1
Weingut am Stein - die junge Generation mischt kräftig mit
1:10:45
1:10:45
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:10:45
Antonia Knoll und Marius Rau zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Der Link zur 99. Episode mit Ludwig Knoll: https://www.wolfgangstaudt.com/blog/ludwig-knoll/Der Link zum Weingut am Stein: https://www.weingut-am-stein.de/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
127: Machs köstlich – mit Tim Armann
2:28:22
2:28:22
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:28:22
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Diese Woche wird es aufgedeckt: So viel Geld verdienen Influencer wirklich! Eine Folge, in der Wein fast zur Nebensache wird und Curly, ob man es glauben mag oder nicht, mehr zu Wort kommt als jemals zuvor. Wer dafür sorgt? Tim Armann. Koch, Ex Immobilienmakler, Podcaster, Influencer und: soon-to-be Bests…
…
continue reading
1
#145 De Fermo - Montepulciano d'Abruzzo Prologo 2019
1:02:39
1:02:39
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:02:39
Was für eine Geschichte: In Bologna geboren interessiert sich Stefano Papetti Ceroni schon immer für Wein. Bereits als 11-jähriger besorgt er mit Freunden Wein – um daran zu riechen! Fasziniert von den Beschreibungen in den Genuss-Magazinen seiner Mutter ist Stefano dem Wein bereits im jungen Alter völlig verfallen. Dennoch wird er zuerst Anwalt, l…
…
continue reading
1
126: Boom, boom, vorwärts – mit Sebastian Wilkens und Matthias Wolf
2:04:40
2:04:40
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:04:40
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden “Das spannendste Weinbauprojekt Deutschlands", sagt Sebastian, Verkaufsleiter von Weingut Schloss Ortenberg. Und glauben tut ers offensichtlich, denn für den Job hat er glatt die Sommelier-Schürze an den Nagel gehängt. Es funktioniert: Willi und Curly werden von ihm und Geschäftsführer Matthias langsam, a…
…
continue reading
1
#144 Christoph Neumeister - Sauvignon Blanc Ried Moarfeitl 2021
1:38:24
1:38:24
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:38:24
Wir haben Christoph Neumeister in Straden besucht und mit ihm nicht nur über die Entwicklung seines Weinguts im Laufe der letzten beiden Jahre gesprochen – ungefähr so lange ist es eher, seit wir in Folge #45 das erste Mal einen seiner Weine im Podcast hatten. Viel mehr legt uns Christoph jene Vision dar, die er seit seiner Übernahme am Weingut Anf…
…
continue reading
1
Elena Andres - vielversprechender Start ins biodynamisch geführte Weingut von Vater Michel Andres
1:10:49
1:10:49
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:10:49
Interview mit Elena Andres im Podcast "Genuss im Bus" Link zum Weingut von Elena und Michel Andres: https://www.andres-wein.de/Link zur Podcast-Episode mit Michel Andres: https://www.wolfgangstaudt.com/blog/michael-andres/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
125: Wein und Schnitzel - mit Renate Dengg
2:36:33
2:36:33
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:36:33
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Schnitzel? Wein? Das passt? Na gut, wusstet ihr schon. Aber was noch passt: die ganze Crew ins Nebenzimmer des Jolesch, wahrscheinlich das beste österreichische Restaurant Berlins. Mittendrin Chefin Renate Dengg, die in einer so dekadenten Weise Wein und Leckereien auffährt, dass wir auch nicht mehr so ge…
…
continue reading
1
#143 Etienne Calsac - Comète #4
1:14:29
1:14:29
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:14:29
Es gibt immer wieder Weine, die hinterlassen einen ganz besonders bleibenden Eindruck – so auch Etienne Calsacs Comète #4. Umso schöner, wenn sich die Erinnerung nicht als verklärt herausstellt und der Champagner auch bei der zweiten Verkostung noch immer so strahlt. Etienne Calsac, der ab 2010 mit drei Hektar Rebfläche seiner Großeltern sein eigen…
…
continue reading
1
Alois Clemens Lageder - Weinbau der Zukunft und Summa 2024
40:15
40:15
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
40:15
Interview mit Alois Clemens Lageder im Podcast Genuss im Bus Der Link zum Weingut Lageder: https://aloislageder.eu/Der Link zur Summa 2024: https://summa-al.eu/de/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
124: Über den Teich – mit Michael Grimm
1:59:34
1:59:34
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:59:34
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Freunde, heute geht's um Bordeaux und Kalifornien, eine Kombi so wild wie Willi und Curly. Und für alle, die sich jetzt fragen: Wein aus Kalifornien nach Deutschland holen, muss das sein? Michael Grimm sagt: Ja. Und wir stimmen zu. Wer jetzt aber wie Curly nur schwere Rotweine erwartet, liegt falsch. Dem …
…
continue reading
1
#142 Reinhold und Cornelia Schneider - Spätburgunder Engelsberg 2020
56:57
56:57
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
56:57
Die Geschichte des Weinguts Schneider beginnt lange bevor das eigentliche Weingut gegründet wird: Ursprünglich ein Holzhandelsunternehmen und später eine Viehzucht, sind es Reinhold und Cornelia Schneider, die 1981 das Obst- und Weingut Schneider gründen. Heute bewirtschaften sie gemeinsam mit Sohn Alexander 8 Hektar Weinberge am "Nordpol des Kaise…
…
continue reading
1
Philipp Jaillet - radikal ganzheitlich in Wort und Tat
1:15:29
1:15:29
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:15:29
Philipp Jaillet zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zur Webseite von Philipp Jaillet: https://www.jaillet-viticulteur.de/Oleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
#S03 mit Champagne Characters-Gründerin Nicola Neumann
1:52:05
1:52:05
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:52:05
Wer uns schon länger zuhört, kennt unsere Liebe für Champagner und weiß, dass wir sehr gerne mal einen Nachmittag im Schanigarten der Champagne Characters Boutique in Wien verbringen. Es war also höchste Zeit, eine Folge mit Gründerin Nicola Neumann aufzunehmen! Sie handelt ausschließlich mit Winzer:innenchampagner und hat uns davon vier sehr schön…
…
continue reading
1
Was ist Naturwein? (Weinexperte Martin Darting deckt auf!)
53:46
53:46
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
53:46
Gespräch mit Martin Darting , Sensorikexperte, Autor und Winzer, Speaker. Einen Link zu Amazon findest du hier: https://amzn.to/2VZv0UQ Um dein Wein-Wissen zu vertiefen, lade dir mein kostenloses E-Book herunter: E-Book jetzt sichern: ➡️ https://bitly.ws/WLHq 🔗 🔗 Verpasse keine Updates und folge mir auf: ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/wein…
…
continue reading
1
123: Alarm für Weincobra 11 - mit Gerhard Lobner und Paul Kiefer
1:51:34
1:51:34
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:51:34
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Eine Folge für Vielflieger und Flugängstliche gleichermaßen: Einsteigen nach Wien - das ist Gott sei Dank nicht weit, denn es liegt in Rheinhessen, genauer gesagt Westhofen. Zumindest für Willi. Man sollte sich den Weg dahin gut merken, denn wir lernen: „Wenn die Welt untergeht, muss man nur nach Wien zie…
…
continue reading
1
#141 Melanie & Martin Muthenthaler - Ried Brandstatt 2022
1:10:48
1:10:48
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:10:48
Wir haben Melanie und Martin Muthenthaler im Spitzer Graben, der verborgensten Ecke der Wachau, besucht. Vor zwei Jahren haben wir hier mit Martin über den Aufbau seines Weinguts als Quasi-Quereinsteiger diskutiert und über seine Zukunftspläne gesprochen. Zwei der Weine, die damals noch in Planung waren, haben wir heute im Glas. Sowohl der Grüne Ve…
…
continue reading
1
122: Chilli Vanilli - mit Sebastian E. Merget
1:57:40
1:57:40
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:57:40
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Eine Folge wie eine Reise mit der Bahn - aber durch Italien, alle Anschlusszüge werden erreicht. Curly und Willi teilen das Abteil mit einem ganz großen Romantiker: Sebastian E. Merget, natürlich nicht ohne seine Hündin Capri. Sebastian ist Podcaster, Mikro-Partner von Tim Mälzer, Moderator, Tausendsassa.…
…
continue reading
1
#140 Foradori - Granato 2018
1:03:25
1:03:25
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:03:25
Dieser Name musste (wieder) fallen: Hier kommt die Folge zur Azienda Agricola Foradori, die wir schon in Folge #53 zum Schwesterweingut Ampeleia angeteasert haben. Wir widmen uns natürlich der Weinikone Elisabetta Foradori, die zum einen zu den frühen Verfechterinnen der Biodynamie im Trentino zählt und zum anderen die autochthone Rebsorte Teroldeg…
…
continue reading
1
Werner und Johannes Jülg - frankophile Winzerkunst in der Südpfalz
1:23:07
1:23:07
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:23:07
Vater und Sohn Jülg zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zum Weingut Jülg: https://www.weingut-juelg.de/#!/deOleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
121: Ab in den Süden - mit Patrick Uccelli
1:35:46
1:35:46
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:35:46
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Diese Woche: Die große PIWI Folge. Obwohl der Name schon etwas unsexy für pilzwiderstandsfähige Rebsorten ist, findet zumindest Patrick Uccelli. Liegt das vielleicht daran, dass Widerstand gegen Pilze auch irgendwie per se nicht sonderlich sexy ist? Das ganze Thema hat viel mit Bio-Hacking, CRISPR anderen…
…
continue reading
1
#S02 mit Gastgeberin & Sommelière Mara Feißt
1:43:45
1:43:45
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:43:45
Wir sprechen mit Mara Feißt über ihren Weg von Süddeutschland nach Wien, darüber, wieso sie Gastrojobs ganz klar dem Büroalltag vorzieht und natürlich auch über ihr aktuelles Projekt, das Café Azzurro. Letzteres hat sie im Oktober 2023 gemeinsam mit Stephan Stahl eröffnet – die beiden arbeiteten davor schon im Schwesterlokal Kommod Seite an Seite. …
…
continue reading
1
#139 Moritz Kissinger - Chardonnay 2021
57:40
57:40
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
57:40
Kaum ein junger Winzer wird in Deutschland so gehyped wie Moritz Kissinger: Der Chardonnay ist immer vergriffen und ständig liest man vom Shootingstar aus Rheinhessen. Wir haben mit Moritz darüber gesprochen, wie es eigentlich zum Hype kam, warum er heute überhaupt Wein macht und was das alles mit Klaus Peter Keller zu tun hat. Und wir können euch …
…
continue reading
1
120: Bubbles against troubles - mit Mine
1:54:31
1:54:31
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:54:31
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Mine ist Sängerin, besitzt ca. 1000 Brillen und spielt ungefähr so viele Instrumente. Ansonsten ist sie genau wie wir alle: Aus Versehen Champagnerfan geworden. Begeben wir uns also heute auf ne Tasse Schaumwein ins Reich der Blasen.Mine und Curly stellen Fragen, kluge Fragen, Willi antwortet. Wer einen C…
…
continue reading
1
Warum schmeckt Wein, wie er schmeckt? (Sensorikexperte Martin Darting)
42:26
42:26
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
42:26
Martin Darting im Gespräch Einen Link zu Amazon findest du hier: https://amzn.to/2VZv0UQ Um dein Wein-Wissen zu vertiefen, lade dir mein kostenloses E-Book herunter: E-Book jetzt sichern: ➡️ https://bitly.ws/WLHq 🔗 🔗 Verpasse keine Updates und folge mir auf: ➡️ Instagram: https://www.instagram.com/wein_verstehen ➡️ TikTok: https://www.tiktok.com/@w…
…
continue reading
1
#138 Zuschmann-Schöfmann - Große Reserve Brut Nature Grüner Veltliner 2020
1:41:51
1:41:51
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:41:51
Wir haben Else und Peter vom Weingut Zuschmann-Schöfmann im Weinviertel besucht und mit ihnen über ihren Weg vom klassischen Grünen Veltliner hin zum absoluten Spitzen-Sekt gesprochen. Während Else am elterlichen Weingut im Weinviertel aufwächst und dieses übernimmt, kommt Peter über die Gastronomie in Berührung mit Wein und lernt so auch Else kenn…
…
continue reading
1
Die WEINerliche Führungskraft - Leadership mit allen Sinnen
1:03:14
1:03:14
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:03:14
Zu Gast im Podcast Genuss im Bus ist der Führungskräftetrainer Dr. Thomas Gawron Hier der Link zu unserer Webseite: www.dieweinerlichefuehrungskraft.comOleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
119: Im Bann der Burg - mit Claus Burmeister, Patrick Jacklin und noch wem
2:15:44
2:15:44
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:15:44
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Zwei Weingüter, aber irgendwie auch eins: die VDP-Weingüter Burg Ravensburg und Heitlinger. Zu Gast bei uns: Claus Burmeister, Weinmacher, selber in den Reben von Burg Ravensburg aufgewachsen, sowie Weinguts-Erbe Patrick Jacklin. Spannend ist die unterschiedliche Ausrichtung der beiden Betriebe: Heitlinge…
…
continue reading
1
#137 Fürst - Klingenberger Spätburgunder 2021
54:01
54:01
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
54:01
Ein Wein wie ein olympischer Diskuswerfer: Unendlich kraftvoll, aber ohne ein Gramm Fett. Schlank, aber muskulös – so zeigen sich die Spätburgunder vom Weingut Fürst in Franken. Was Paul Fürst in den 80er-Jahren aufgebaut hat und heute mit Sebastian Fürst der Sohn weiterführt, kann sich sehen lassen. Nicht umsonst gilt das Weingut in Deutschland al…
…
continue reading
1
118: Spanisches Maggi - mit Paco Rodriguez und Louisa Maria Schmidt
2:00:46
2:00:46
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
2:00:46
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Spezialfolgenalarm! Heute geht’s mit Paco, Brand Ambassador von Lustau, um Sherry und die Weinbauregion Andalusien. Oder wie Curly sagen würde: das Schlaraffenland. Andere beschreiben es eher als Freiluftlabor für extreme klimatische Bedingungen. Neben Paco ist als absolute Sherry-Expertin Louisa Maria Sc…
…
continue reading
1
Weinblogger packen aus: Teil 2 (Hendrik Thoma - Wein am Limit)
30:57
30:57
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:57
Master Sommelier Hendrik Thoma im Gespräch 📚 Lerne in nur 15 Minuten, wie du Wein richtig verkostest! Hol dir jetzt mein kostenloses E-Book E-Book herunterladen:➡️ https://bitly.ws/WLHq 🍇 Möchtest du mein persönliches Weinpaket mit meinen Top Weißweinempfehlungen entdecken? Hol es dir hier:➡️ https://www.ludwig-von-kapff.de/weinverstehen#/ 🔗 Verpas…
…
continue reading
1
#136 Sekthaus Krack - Freundeskreis Grande Cuvée brut nature 2019
57:32
57:32
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
57:32
Als 2015 die ersten Krack Sekte auf den Markt kommen, ist die neue deutsche Welle des Sekts gerade erst am anrollen. Christian Krack, der hinsichtlich Sekt schon etwas vorbelastet ist, immerhin hatte sein Vater Mitte der 90er eine Sektkellerei gegründet, wagte ab 2012 und während seines Studiums in Geisenheim erste Versuche mit den eigenen Rebfläch…
…
continue reading
1
Corinna & Christian Eppelmann - junge rheinhessische Avantgarde
1:31:52
1:31:52
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:31:52
Corinna und Christian Eppelmann sind Gäste im Podcast Genuss im Bus Hier der Link zum Weingut Eppelmann: https://www.eppelmann.deOleh Dr. Wolfgang Staudt
…
continue reading
1
117: Die Kabi-Dusche - mit Caro Maurer
1:48:46
1:48:46
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:48:46
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Sie ist die erste deutschsprachige Master of Wine, sie chillt mit David Hasselhoff am Set von Baywatch, überspringt mal eben die Hälfte ihrer Weinprüfungen und ist die Lehrerin, die Willi gebraucht hätte, um nicht 3x durch sein Diplom zu fallen. Die Rede kann nur von einer sein: Caro Maurer. Mit Hasselhof…
…
continue reading
1
#135 Kolfok - Welschriesling Nolens Volens 2022 & Furmint Remember 2022
1:25:39
1:25:39
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:25:39
Dass wir große Kolfok Fans sind, wisst ihr ja. Es war also bloß eine Frage der Zeit, bevor wir Stefan Wellanschitz im Mittelburgenland besuchen und eine Folge mit ihm aufnehmen. Tadaaa, here it is! Wir haben uns von Stefan nochmal ganz im Detail erklären lassen, was der Name seines Weinguts eigentlich bedeutet und wie es zur Gründung von Kolfok kam…
…
continue reading
1
116: 7306 Flaschen - mit Patrick Adank
1:55:20
1:55:20
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:55:20
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Grüezi da draußen! Richtig geraten, heute gehts in die Schweiz. Und das Raten nimmt kein Ende: Willi hat ein Quiz mitgebracht, um alle (hauptsächlich Curly) gebührend abzuholen. Dabei ist er selbst am Ende seines Wissens, wenn Fläsch ≠ Flasche ist. Denn in der Schweiz ist alles anders, vor allem Raclette.…
…
continue reading
1
#134 Kraemer - Silvaner Alte Reben 2019
1:03:18
1:03:18
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:03:18
Der Moderne Fünfkämpfer des Weinbaus und der Landwirtschaft: Wenn man sich ansieht, was Stephan Krämer mit seinem ökologischen Land- und Weinbau alles macht, dann wundert es kaum, dass er in der Jugend professionell die Disziplin Modernen Fünfkampf betrieben hat. Seine Weine sind für "Winzer:innen und Freaks" wie er selbst sagt, denn sie sind meist…
…
continue reading
1
Weinblogger packen aus (Hendrik Thoma - Wein am Limit)
39:53
39:53
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
39:53
Master Sommelier Hendrik Thoma im Gespräch 📚 Lerne in nur 15 Minuten, wie du Wein richtig verkostest! Hol dir jetzt mein kostenloses E-Book E-Book herunterladen:➡️ https://bitly.ws/WLHq 🍇 Möchtest du mein persönliches Weinpaket mit meinen Top Weißweinempfehlungen entdecken? Hol es dir hier:➡️ https://www.ludwig-von-kapff.de/weinverstehen#/ 🔗 Verpas…
…
continue reading
1
115: 100 Punkte mit Stuart Pigott
1:41:54
1:41:54
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
1:41:54
Der Weinpodcast mit Willi, Curly & Freunden Krawall, Bestechung und Lebensgefahren: Das Leben unseres heutigen Gastes in drei Wörtern. Welchen Spitznamen er liebt? Batman der Weinkritik. Für alle, die noch nicht drauf gekommen sind: Die Rede ist natürlich von Stuart Pigott, aus England importierter Experte Nummer eins für Karojackets und deutschen …
…
continue reading