))
Agaveculture. The Agave and sotol lessons and Mexican gastronomy. A+ work © Ana G. Valenzuela-Zapata
«
»
Ciencia cultivo tejidos #58. Maestra Carmina Xicohtencatl Ordoñez: Micropropagación de agave
Manage episode 316509331 series 3235189
Kandungan disediakan oleh Ana G. Valenzuela Zapata. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Ana G. Valenzuela Zapata atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Carmina Xicohtencatl Ordoñez es Ingeniera en Biotecnología y tiene una Maestría en Ciencias en Biotecnología por parte del Instituto Politécnico Nacional de México. Tiene experiencia en análisis de biología molecular, microbiología, transformación genética de plantas, cultivo in vitro de plantas, así como desarrollo de protocolos de micropropagación (agave y otras especies de interés agronómico). Actualmente es encargada del Laboratorio de Micropropagación del género Agave en el Centro Regional Universitario Sur (CRUS) de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACh). Está a cargo del Proyecto de Rescate y Conservación de especies de agave mezcalero en el área de micropropagación. Ha participado en diferentes Congresos Internacionales en el área de Biotecnología Agrícola, tanto en México como en el extranjero (España y Francia).
#agavecultura #agavelessons #agave #mezcal #mezcalovers #maguey #agavelovers #bacanora #raicilla #sotol #comiteco #agaveducation #agaveducators #agaveSpirits #agaveSyrup #AnaValenzuelaZ
--- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ana-g-valenzuela-zapata/message Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/ana-g-valenzuela-zapata/support169 episod
Kongsi
