ESTEBAN ZOMBORY - ZOMBORY PINCE
Manage episode 401214891 series 3493822
Esteban Zombory, propietario de la bodega Húngara Zombory Pince, nos cuenta con lujo de detalles el proceso de elaboración del mundialmente famoso vino botritizado Tokaji Aszu, de los distintos vinos de la región húngara de Tokay, los distintos vinos elaborados en la bodega, explica las características de las uvas Furmint y Harslevelu, las dificultades para importar los vinos húngaros a Argentina, y muchísimo más en una entrevista imperdible.
198 episod