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Kandungan disediakan oleh Anne-Laetitia Béraud /20 Minutes and Anne-Laëtitia Béraud. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Anne-Laetitia Béraud /20 Minutes and Anne-Laëtitia Béraud atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
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Quel goût aura le bordeaux en 2050? #4

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Entre baisse d'intérêt des consommateurs pour les vins de bordeaux, et le changement climatique, l'heure est au questionnement dans le bordelais. Faut-il changer le goût des vins pour séduire à nouveau les consommateurs? Réponse dans ce nouvel épisode de notre série "Les Pépins du bordeaux" avec Gilles de Revel, professeur d'œnologie à l'Institut de la sciences de la vigne et du vin, près de la capitale girondine. Il nous livre ses analyses sur les tendances qui se dégagent dans les futurs cépages bordelais. Quelles conséquences sur le goût qu'auront nos vins dans quelques années?


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🎙️ Un épisode imaginé par Jeanne Cerin et Elsa Provenzano

🖻 Vignette: 20 Minutes / Canva



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