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NUTRIGUT - Alghe in cucina e come mangiarle: wakame - Dott. Luigi Fiore
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Le alghe, alimenti tanto utilizzati in tempi antichi, oggigiorno quasi dimenticati. Dalle cucine dell'Estremo Oriente alle nostre, come integrare queste straordinarie fonti di minerali, antiossidanti e omega-3. Oggi parliamo dell'alga Wakame insieme al dott. Luigi Fiore!
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