Aflevering 21 – Eet als een atleet: de basis voor elke sporter: koolhydraten, proteïnen en supplementen - Vera Wisse MSc
Manage episode 364347307 series 3479126
Vera wisse is sportdiëtist en voedingswetenschapper en docent bij de Fontys paramadische hogeschool in Leiden in Nederland. Ze is co-auteur van Eet als een atleet (2017), en Eet als een atleet hardloop editie bij I’m a foodie. Dit is een evidence-based food collectief, geschreven door professionals.
Verloop van aflevering:
Begin - 7: Intro: kennismaking
7 - 14: Algemeen goed dieet voor alle soorten sporters, voedingspiramide voor sporters, algemeen koolhydraten, proteïne en vetgebruik van een lichaam
14 - 23: Koolhydraten onder de loep: verschil tussen trage en snelle suikers, sportdranken
23 - 31: Eiwitten onder de loep: hoeveel eiwitten heeft een sporter nodig, wat is de juiste timing van eiwitten, noodzaak om eiwitten te herladen meteen na je sport
31 - 36 : vegansporters, eiwitten in plantaardige voeding
36 - 45: Supplementen onder de loep: cafeïne, bicarbonaat, rode bietensap, creatine, pre-workout
45 - einde: kort: women’s health, bewustwording, fasting bij topsportvrouwen
Aangehaalde literatuur en links:
Meer informatie? Bekijk de website van I’m a foodie. Ze hebben nog verschillende andere boeken die interessant kunnen zijn.
------------------------------------------------------
De host van de LifeMe podcast is Len De Nys:
Instagram: @denyslen
Twitter: @DeNysLenLife
Site: https://lendenys.eu/
------------------------------------------------------
Verder staat het hele LifeMe team ook steeds voor je klaar om vragen te beantwoorden en voor goede doorverwijzingen: info@lifeme.be.
Facebook: @LifeMeBelgium
Instagram: @lifeme_vzw
Site: www.lifeme.be
57 episod