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#043 THE BITTER TRUTH | Stephan Berg & Alexander Hauck
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THE BITTER TRUTH
Stephan Berg & Alexander Hauck, zusammen sind sie nicht nur die Gesichter auf, sondern auch hinter jeder Flasche einer der berühmtesten deutschen Cocktailzutaten, „The Bitter Truth“. https://the-bitter-truth.com/
Aber was alles dazu beitrug, dass Stephan & Alex ihre Jobs an der Bar hinter sich ließen um gemeinsam eine Bitters Company zu gründen, hört ihr in dieser Folge von Hidden Bar History.
Wir reden nicht nur über die Entstehungsgeschichte von TBT, sondern gehen natürlich auch ein wenig auf die Lebensläufe der beiden Gründer ein.
Außerdem könnt ihr noch viele Hintergründe über die Entstehung der Cocktail Bitters erfahren.
Neugierig geworden? Dann viel Spaß beim reinhören!
In den nächsten Wochen erwarten euch Folgen mit Marc Ciunis dem Erfinder des Ipanema und Betreiber des Tortue Hotels https://tortue.de/de
Und mit Shung Yiu dem Gründer von APS Glass & Bar Supply. https://www.apssupply.com/
Aber dazu bald mehr…
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Beim Podcast hören das Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey nicht vergessen :-)
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