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CB&F #065: Trapistenbiere ausserhalb von Belgien!
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Wenn man über Trapistenbiere spricht, dann denkt man häufig an Belgien und Bierstile wie Single, Doubel, Tripel und Quadrupel. Wenn Dir das auch so geht, dann kann die Sendung überraschen. Denn dieses mal verschlägt es Yannick und Oliver auf eine gustatorische Reise nach Frankreich, Italien, England und den USA. Und traditionelle Trapistenbierstile sind in dieser Sendung eher weniger zu finden!
Zu hören überall wo es Podcasts gibt oder auf www.craftbeer.works
News:
Bitburger steigt bei Crew Republik ein
Die Bitburger Braugruppe hat sich an der Münchner Craft-Brauerei Crew Republik beteiligt. Über die Höhe der Beiteiligung geben die Unternehmen keine Auskunft, es soll aber eine „gleichberechtigte Partnerschaft“ sein, heißt es. Wie die Brauerei heute mitteilt, sei das Ziel der langfristig angelegten Partnerschaft, die nationalen Verfügbarkeit der Crew Republic Biere in der Gastronomie auszubauen. Die Partnerschaft mit AB Inbev wird nach gut zwei Jahren zum 1. Januar 2022 beendet. Auch der internationale Hopfendienstleister Barth-Haas beendet seine Zusammenarbeit mit den Craft Brauern.
Sam Adams Braut IPA aus dem Weltraum
32 Kilogramm Hopfen welche der US Milliardär Jared Isaacman Bord des Space X Raumschiffs Crew Dragon mitgenommen hat wurden von der Bostoner Brauerei Sam Adams für 100.00€ ersteigert. Der Hopfen umkreiste im September dabei drei Tage lang die Erde. Das Bier mit dem Namen Space Craft IPA wird ausschließlich in Boston verkauft.
Achel verliert Trappistenlabel
Da der letzte Mönch das Trappistenkloster Achelse Kluis verlassen hat ist Achel nun das erste der belgischen Trappistenbiere welches sein Label „authentisches Trappistenbier“ verliert.
Schon 2011 wurde der auf wenige Mönche geschrumpfte Konvent der Mutterabtei Westmalle unterstellt und bis 2018 auch von dort verwaltet. Selbst wenn die Produktion innerhalb der Mauern der Abtei aufrechterhalten und die Gewinne weiter für wohltätige Zwecke verwendet würden, sei die letzte Bedingung nicht mehr erfüllt: Die Produktion muss von Mönchen überwacht werden. Achel werde weiter sein Bier herstellen.
Über Craft Beer & Friends
Dieses Projekt ist ein nicht-kommerzielles Hobby von Oliver und Yannick. Die entstehenden Kosten tragen wir gerne, freuen uns natürlich, wenn Du, lieber Hörer, uns dabei unterstützen willst. Dies kannst Du zum Beispiel auf Patreon tun. Schonmal jetzt herzlichen Dank dafür!
68 episod
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Bitburger steigt bei Crew Republik ein
Die Bitburger Braugruppe hat sich an der Münchner Craft-Brauerei Crew Republik beteiligt. Über die Höhe der Beiteiligung geben die Unternehmen keine Auskunft, es soll aber eine „gleichberechtigte Partnerschaft“ sein, heißt es. Wie die Brauerei heute mitteilt, sei das Ziel der langfristig angelegten Partnerschaft, die nationalen Verfügbarkeit der Crew Republic Biere in der Gastronomie auszubauen. Die Partnerschaft mit AB Inbev wird nach gut zwei Jahren zum 1. Januar 2022 beendet. Auch der internationale Hopfendienstleister Barth-Haas beendet seine Zusammenarbeit mit den Craft Brauern.
Sam Adams Braut IPA aus dem Weltraum
32 Kilogramm Hopfen welche der US Milliardär Jared Isaacman Bord des Space X Raumschiffs Crew Dragon mitgenommen hat wurden von der Bostoner Brauerei Sam Adams für 100.00€ ersteigert. Der Hopfen umkreiste im September dabei drei Tage lang die Erde. Das Bier mit dem Namen Space Craft IPA wird ausschließlich in Boston verkauft.
Achel verliert Trappistenlabel
Da der letzte Mönch das Trappistenkloster Achelse Kluis verlassen hat ist Achel nun das erste der belgischen Trappistenbiere welches sein Label „authentisches Trappistenbier“ verliert.
Schon 2011 wurde der auf wenige Mönche geschrumpfte Konvent der Mutterabtei Westmalle unterstellt und bis 2018 auch von dort verwaltet. Selbst wenn die Produktion innerhalb der Mauern der Abtei aufrechterhalten und die Gewinne weiter für wohltätige Zwecke verwendet würden, sei die letzte Bedingung nicht mehr erfüllt: Die Produktion muss von Mönchen überwacht werden. Achel werde weiter sein Bier herstellen.
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