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Episode 23: Gregor Scholl from Rum Trader (1 of 3)
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Gregor Scholl ist ein Urgestein der Berliner Barszene, wie es nur wenige über sich sagen könnten. Seine Geschichten reichen Jahrzehnte zurück ins besetzte Berlin. Und gewähren uns Einblick in die Zwänge und Schwierigkeiten der damaligen Zeit!
Er betreibt die Bar Rum Trader gegenüber den Berliner Festspielen nun schon in der "zweiten Generation".
In unserer ersten von drei Episoden blicken wir erst einmal generell zurück auf die Historie seiner Jahrzehnte alten Bar. Und wie sie sich in Berlin immer fester etablierte trotz widriger Umstände. Lasst uns reinhören in die Geschichten, wie in einer bestetzten Stadt Cocktails gemacht werden konnten. Und wie sein Vorgänger mit Mut und trickreichem Gespür ab den 1970ern an seine Zutaten rankam!
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