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Episode 16: Alexandra Bühler, Barstalker.de, 3/3
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"Gastbartending" - was ist das eigentlich und wozu wurde es? Wieso ist Berlin davon verschont oder schafft es nicht dorthin? Was macht Geld in der Barszene mit anderen Metropolen? Und wie beeinflusst das in Berlin fehlende Geld zum investieren in neue Projekte die hiesige Barlandschaft?
Wir blicken auf die kommenden Reisen von Alexandra und kommen einem Konsens bezüglich der Definition "Innovation in der Barszene" deutlich näher!
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