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Weinmythen: Was stimmt, was ist Quatsch?

37:23
 
Kongsi
 

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Die Weinwelt kennt viele Halbwahrheiten, Verallgemeinerungen und Missverständnisse, die insbesondere bei Neulingen der Materie für Unsicherheit sorgen. Mittlerweile existieren regelrechte Weinmythen – und genau diesen widmen sich Michael und Tobias in dieser Folge. Dabei verpflichten sie sich ganz der Wahrheit, und nichts als der Wahrheit, um so viel Aufklärung wie möglich zu betreiben. Schon jetzt ist klar: Es ist ein reichhaltiges Thema mit klarem Fortsetzungspotenzial.
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>> WEINIRRTÜMER IM WEINFREUNDE MAGAZIN
>> WEINVERSCHLÜSSE
>> CUVÉE: DIE KUNST DES WEINVERMÄHLENS
>> WELCHE TEMPERATUR FÜR WELCHEN WEIN?
>> DEKANTIEREN UND KARAFFIEREN
>> KATER DURCH WEIN: WOHER KOMMT ER?
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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1. Einleitung ins Thema (00:00:00)

2. "Je älter ein Wein, desto besser" (00:02:48)

3. "Heller Rotwein ist minderwertig" (00:07:36)

4. "Verschnittene Weine sind gepanscht" (00:12:00)

5. "Je teurer ein Wein, desto besser" (00:15:23)

6. "Schraubverschlüsse stehen für schlechte Weinqualität" (00:18:06)

7. "Wein bei Zimmertemperatur trinken" (00:21:46)

8. "Wein muss atmen" (00:23:55)

9. "Schwefel im Wein verursacht Kopfschmerzen" (00:27:11)

10. Zusammenfassung (00:36:04)

99 episod

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