![<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/we-have-the-receipts">We Have The Receipts</a></span> podcast artwork](https://cdn.player.fm/images/37350108/series/3hptiqPGSZRELxyS/32.jpg 32w, https://cdn.player.fm/images/37350108/series/3hptiqPGSZRELxyS/64.jpg 64w, https://cdn.player.fm/images/37350108/series/3hptiqPGSZRELxyS/128.jpg 128w, https://cdn.player.fm/images/37350108/series/3hptiqPGSZRELxyS/256.jpg 256w, https://cdn.player.fm/images/37350108/series/3hptiqPGSZRELxyS/512.jpg 512w)
![<div class="span index">1</div> <span><a class="" data-remote="true" data-type="html" href="/series/we-have-the-receipts">We Have The Receipts</a></span> podcast artwork](/static/images/64pixel.png)
Gljive su čitavo carstvo između biljaka i životinja, a većina nas od svega toga zna samo šampinjon koji zagrize u kaprićozi. Ako ste ikada istraživali kako da zdravije jedete, sigurno ste se nekad zapitali zašto ne jedete više pečuraka. A onda ste odmah i našli odgovor: ništa ne znate o njima! Koje postoje, kako se spremaju, gde se nalaze, koje su otrovne, koje su haluciogene itd.
O svemu tome danas pričamo sa Bobanom iz Almažan Kitchen. Boban sakuplja i jede pečurke preko 50 godina, genijalan je kuvar, ali najbitnije: vrstan pričač priča (storyteller prim prev.).
(00:00) Uvod
(12:32) Otrovne gljive
(17:31) Zaboravljene gljive
(27:10) Lisičarke
(28:31) Vrganji
(33:00) Kako izgleda branje pečuraka u šumi?
(36:00) Tartufi
(41:33) Kombuha / Serbuha
(45:33) Gljivice
(47:16) Najveće gljive, puze, medenjače
(49:45) Omiljena Almažanova gljiva
(52:58) Greške u šumi
(57:26) Haluciogene pečurke, da ne kažemo ludare
(01:00:18) Novo Almažan Kitchen iskustvo
Možete nas slušati na YouTube i svim AUDIO platformama:
YouTube: https://bit.ly/33Yp8zk
Spotify: https://spoti.fi/3j0HWlU
iTunes: https://apple.co/2SUHiMj
Google Podcasts: https://bit.ly/377pPbv
Autor i voditelj: Goran Jankuloski
Produkcija: www.ziska.rs
227 episod
Gljive su čitavo carstvo između biljaka i životinja, a većina nas od svega toga zna samo šampinjon koji zagrize u kaprićozi. Ako ste ikada istraživali kako da zdravije jedete, sigurno ste se nekad zapitali zašto ne jedete više pečuraka. A onda ste odmah i našli odgovor: ništa ne znate o njima! Koje postoje, kako se spremaju, gde se nalaze, koje su otrovne, koje su haluciogene itd.
O svemu tome danas pričamo sa Bobanom iz Almažan Kitchen. Boban sakuplja i jede pečurke preko 50 godina, genijalan je kuvar, ali najbitnije: vrstan pričač priča (storyteller prim prev.).
(00:00) Uvod
(12:32) Otrovne gljive
(17:31) Zaboravljene gljive
(27:10) Lisičarke
(28:31) Vrganji
(33:00) Kako izgleda branje pečuraka u šumi?
(36:00) Tartufi
(41:33) Kombuha / Serbuha
(45:33) Gljivice
(47:16) Najveće gljive, puze, medenjače
(49:45) Omiljena Almažanova gljiva
(52:58) Greške u šumi
(57:26) Haluciogene pečurke, da ne kažemo ludare
(01:00:18) Novo Almažan Kitchen iskustvo
Možete nas slušati na YouTube i svim AUDIO platformama:
YouTube: https://bit.ly/33Yp8zk
Spotify: https://spoti.fi/3j0HWlU
iTunes: https://apple.co/2SUHiMj
Google Podcasts: https://bit.ly/377pPbv
Autor i voditelj: Goran Jankuloski
Produkcija: www.ziska.rs
227 episod
Player FM mengimbas laman-laman web bagi podcast berkualiti tinggi untuk anda nikmati sekarang. Ia merupakan aplikasi podcast terbaik dan berfungsi untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk melaraskan langganan merentasi peranti.