))
草食動物の仕組みをまねてプロテインパウダーを作ったスーパーブリューフード
Manage episode 302814563 series 2984958
Kandungan disediakan oleh Junichiro Maeda. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Junichiro Maeda atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
草食動物の体の大きさの仕組みを解明して、代替タンパク質の開発に成功したSuperBrewed Foodについて要約。
新しいプロテイン「TBD」は非遺伝子組み換えの扱い代替タンパク質を材料にして2022年に代替チーズを製品化予定
https://food-tech-info.com/super-brewed-foods-fermented-microbes-to-create-high-protein/
42 episod
Kongsi
