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Fabrizio Fabbri (COAP) e la scuola di alta formazione manageriale per fornai, ristoratori e pasticcieri
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Una scuola di alta formazione manageriale per i soci di COAP, la Cooperativa di Approvvigionamento tra Panificatori di Forlì: è l'iniziativa che ci racconta Fabrizio Fabbri in questo primo episodio di Voci delle Cooperative.
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