))
Parhaat 2024: Michelin-kokki Kozeen Shiwanin suorat sanat suomalaisesta ruoasta
Manage episode 457857878 series 3325647
Kandungan disediakan oleh Yle Areena. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Yle Areena atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Uutispodcast jakaa vuoden parhaimpia jaksoja joulutauon ajaksi! Juontaja Erkka Mikkonen suosittelee kuuntelemaan jakson Michelin-kokki Kozeen Shiwanista. Jakso on ilmestynyt 7.6.2024. Kozeen Shiwan sai ravintolalleen ruokamaailman arvostetuimpana pidetyn tunnustuksen nopeammin kuin kukaan aiemmin Suomessa. The Roomista tuli myös Suomen ensimmäinen maahanmuuttajan perustama Michelin-ravintola. Mitä Michelin-tähti merkitsee Kozeen Shiwanille? Erkka Mikkosen haastattelussa Shiwan paljastaa, mitä hän ajattelee suomalaisesta ruokakulttuurista ja miksi hän ei keitä uusia perunoita. Uutispodcast jatkuu uusilla jaksoilla 13. tammikuuta.
…
continue reading
403 episod
Kongsi
