))
Del llibre 'Els genis del foc' al llibre 'La cocina de los valientes'
Manage episode 215484620 series 1193782
Kandungan disediakan oleh Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Pau Arens, periodista i autor dels llibres 'Els genis del foc' i 'La cocina de los valientes'; Antoni Massans, director de la Fundaci Alcia; Abel Marin, catedrtic del departament de Nutrici i Bromatologia de la Universitat de Barcelona, i Pep Palau, director de Frum Gastronmic.
…
continue reading
64 episod
Kongsi
