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S02E02 • Thierry Margueron : « À 2300m d’altitude on n’a pas d’accès, il faut porter la nourriture »
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Depuis 21 ans, Tim passe printemps et étés à 2350 mètres d’altitude, au refuge savoyard du Fond d’Aussois dont il est le gardien. Chaque jour, il faut nourrir jusqu’à 100 randonneurs et alpinistes de passage. Les frigos, car il y en a plusieurs, abondent de produits frais, locaux, faits maison et souvent bio : 150 à 350kg de nourriture transportée chaque semaine à pied et à dos d’homme, faute d’accès routier.
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