))
El corder del Pallars
Manage episode 414497628 series 3075570
Kandungan disediakan oleh Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Del xai, al Pallars en diuen corder, i s un producte de temps immemorials, per la seva cuina i per la xarcuteria, on tenen un embotit nic, la girella. I tamb hi ha pastors i pastores que pasturen els seus ramats a la muntanya. Anem tamb al "Petit comit" a parlar de tradici i cuina amb en Carles Gaig. Amb l'scar Gmez posem un restaurant a la "Guia Virginias".
…
continue reading
330 episod
Kongsi
