Pergi ke luar talian dengan aplikasi Player FM !
#29 - Open New Doors - viktigt att vara nischad
Manage episode 233000126 series 2363340
Vi har åkt till Sya, ett litet samhälle på Östgötaslätten, för att träffa ägarna till den växtbaserade restaurangen Open New Doors. Det var för ca ett år sedan som kocken, kokboksförfattaren och raw food-konditorn Erika Frost och hennes man Jonas valde att öppna café och restaurang i det gamla stationshuset där. Hör dem berätta om sin resa hittills och hur de planerar att utveckla verksamheten för att göra det charmiga stationshuset till en naturlig samlingspunkt.
45 episod
Manage episode 233000126 series 2363340
Vi har åkt till Sya, ett litet samhälle på Östgötaslätten, för att träffa ägarna till den växtbaserade restaurangen Open New Doors. Det var för ca ett år sedan som kocken, kokboksförfattaren och raw food-konditorn Erika Frost och hennes man Jonas valde att öppna café och restaurang i det gamla stationshuset där. Hör dem berätta om sin resa hittills och hur de planerar att utveckla verksamheten för att göra det charmiga stationshuset till en naturlig samlingspunkt.
45 episod
Alle afleveringen
×Selamat datang ke Player FM
Player FM mengimbas laman-laman web bagi podcast berkualiti tinggi untuk anda nikmati sekarang. Ia merupakan aplikasi podcast terbaik dan berfungsi untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk melaraskan langganan merentasi peranti.