Artwork

Kandungan disediakan oleh KCRW. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh KCRW atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Pergi ke luar talian dengan aplikasi Player FM !

Gifting cookbooks, Southern foodways, Japanese cooking

59:36
 
Kongsi
 

Manage episode 454223956 series 2607984
Kandungan disediakan oleh KCRW. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh KCRW atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.

Reporter Jessica Roy delivers the bad news about those plastic kitchen utensils. Anne Byrn composes an exhaustive guide on Southern baking. Chef Ashleigh Shanti goes beyond cast iron fried chicken and cornbread in exploring Black influences on Southern foodways. Local cooking instructor and food writer Sonoko Sakai explains the deep meaning of "Japanese in style" cuisine. Celia Sack of Omnivore Books reveals her favorite cookbooks of the year for everyone on your list.

  continue reading

101 episod

Artwork
iconKongsi
 
Manage episode 454223956 series 2607984
Kandungan disediakan oleh KCRW. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh KCRW atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.

Reporter Jessica Roy delivers the bad news about those plastic kitchen utensils. Anne Byrn composes an exhaustive guide on Southern baking. Chef Ashleigh Shanti goes beyond cast iron fried chicken and cornbread in exploring Black influences on Southern foodways. Local cooking instructor and food writer Sonoko Sakai explains the deep meaning of "Japanese in style" cuisine. Celia Sack of Omnivore Books reveals her favorite cookbooks of the year for everyone on your list.

  continue reading

101 episod

Semua episod

×
 
Loading …

Selamat datang ke Player FM

Player FM mengimbas laman-laman web bagi podcast berkualiti tinggi untuk anda nikmati sekarang. Ia merupakan aplikasi podcast terbaik dan berfungsi untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk melaraskan langganan merentasi peranti.

 

Panduan Rujukan Pantas

Podcast Teratas
Dengar rancangan ini semasa anda meneroka
Main