))
Sri Lanka: Alkohol ze sfermentowanych kwiatów kokosowych oraz jogurt z mleka bawolego
Manage episode 315450498 series 2938780
Kandungan disediakan oleh Kamil Nosel. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Kamil Nosel atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Sri Lanka, to istny misz-masz kulturowy kuchni: europejskich kolonizatorów z kuchnią hinduską, ale taką trochę na opak. To po prostu jedyna w swoim rodzaju kuchnia lankijska.
W tym podkaście zdradzimy wam jak się robi sos z mleka kokosowego oraz jak skutecznie takiego kokosa otworzyć. Zdradzimy przepis na rybne curry oraz dowiecie się co jedzą wiewiórki na Sri Lance.
W kulinarną podróż zabiera nas Wanda Winslow, która od 6 lat związana ze Sri Lanką (a raczej z Lankijczykiem) od roku rezydentka w tym pięknym kraju.
Przez 21 lat spełniająca się w pracy inżynier, który rzucił wszytko i wyjechał w tropiki.
Wraz z mężem Leo prowadzi rodzinny hotel w sercu Sri Lanki i pomaga organizować wyjazdy do tego pięknego kraju. Pilot wycieczek.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 episod
Kongsi
