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Kandungan disediakan oleh Crucchi o Terroni siamo tutti Fannulloni and Carmen Romano. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Crucchi o Terroni siamo tutti Fannulloni and Carmen Romano atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
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51: una vita da vegano?! ovvero la puntata con Gloria
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Cosa c’è di male nel modo in cui alleviamo gli animali da macello al giorno d’oggi? Com’è collegato questo con la produzione di anidride carbonica e i danni all’ambiente? E cosa c’entra tutto questo con la diffusione di pandemie?! In una puntata che sembra essere deprimente e ansiogena, troviamo invece un sacco di momenti per scherzare e riscoprire l’amore per gli animali e per l’essere semplicemente piú consapevoli di quello che mangiamo. Ne parliamo con la mia amica Gloria, una “vegetariana in divenire” come si definisce lei, nella puntata che la lobby bio-vegana-verde aspettava da tempo! :D Nelle rubriche finali vi parliamo poi di viaggi e cucina cilena e – per rimanere a tema – cerchiamo di capire come mai ci siano più giorni che luganeghe.. Una chiacchierata da non perdere! Shownotes: Potete discutere della puntata sulla nostra pagina facebook: http://bit.ly/2n4G4xA Per supportare il Podcast andate invece su www.patreon.com/tuttifannulloni Per non perdere un colpo iscrivetevi alla Newsletter: https://mailchi.mp/115f11d9a1d3/tuttifannulloni Il libro che ha ispirato questa puntata: "Se niente importa. Perche' mangiamo gli animali?" di Jonathan Safran Foer, 2009, in italiano edito da Guanda (Titolo originale: "Eating animals"): https://bit.ly/2MeDOka Dal libro ne hanno fatto anche un documentario! https://imdb.to/2XgR1iX L'altro libro piu' recente in cui lo stesso autore indaga il rapporto tra consumo di carne e riscaldamento globale e' "Possiamo salvare il mondo prima di cena: Perche' il clima siamo noi": https://bit.ly/2XgoABK Guanda, 2019 (titolo originale: "We are the weather") L'articolo del NY Times con quella bella infografica di cui parlavamo e' qui: https://nyti.ms/2XP9LFo e si basa su dati pubblicati da un articolo di Science del 2019 che si puo' trovare qui: https://bit.ly/2XM4w9l I dati europei non sono purtroppo molto migliori: https://bit.ly/3gAV80G Qualche risorsa in più citata: - Carnisostenibili.it - SlowFood: https://www.slowfood.it/slow-meat-2/lallevamento-sostenibile/ - Friend of the Earth: https://bit.ly/2XdqdQt Isola di Chiloé: https://chile.travel/it/donde-ir/sur-lagos-volcanes/chiloe ricetta del “pastel de choclo”: https://bit.ly/3dcd5Rc Salt Fat Acid Heat, lo show consigliato su Netflix: https://youtu.be/2oKbs4jAf7M
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Cosa c’è di male nel modo in cui alleviamo gli animali da macello al giorno d’oggi? Com’è collegato questo con la produzione di anidride carbonica e i danni all’ambiente? E cosa c’entra tutto questo con la diffusione di pandemie?! In una puntata che sembra essere deprimente e ansiogena, troviamo invece un sacco di momenti per scherzare e riscoprire l’amore per gli animali e per l’essere semplicemente piú consapevoli di quello che mangiamo. Ne parliamo con la mia amica Gloria, una “vegetariana in divenire” come si definisce lei, nella puntata che la lobby bio-vegana-verde aspettava da tempo! :D Nelle rubriche finali vi parliamo poi di viaggi e cucina cilena e – per rimanere a tema – cerchiamo di capire come mai ci siano più giorni che luganeghe.. Una chiacchierata da non perdere! Shownotes: Potete discutere della puntata sulla nostra pagina facebook: http://bit.ly/2n4G4xA Per supportare il Podcast andate invece su www.patreon.com/tuttifannulloni Per non perdere un colpo iscrivetevi alla Newsletter: https://mailchi.mp/115f11d9a1d3/tuttifannulloni Il libro che ha ispirato questa puntata: "Se niente importa. Perche' mangiamo gli animali?" di Jonathan Safran Foer, 2009, in italiano edito da Guanda (Titolo originale: "Eating animals"): https://bit.ly/2MeDOka Dal libro ne hanno fatto anche un documentario! https://imdb.to/2XgR1iX L'altro libro piu' recente in cui lo stesso autore indaga il rapporto tra consumo di carne e riscaldamento globale e' "Possiamo salvare il mondo prima di cena: Perche' il clima siamo noi": https://bit.ly/2XgoABK Guanda, 2019 (titolo originale: "We are the weather") L'articolo del NY Times con quella bella infografica di cui parlavamo e' qui: https://nyti.ms/2XP9LFo e si basa su dati pubblicati da un articolo di Science del 2019 che si puo' trovare qui: https://bit.ly/2XM4w9l I dati europei non sono purtroppo molto migliori: https://bit.ly/3gAV80G Qualche risorsa in più citata: - Carnisostenibili.it - SlowFood: https://www.slowfood.it/slow-meat-2/lallevamento-sostenibile/ - Friend of the Earth: https://bit.ly/2XdqdQt Isola di Chiloé: https://chile.travel/it/donde-ir/sur-lagos-volcanes/chiloe ricetta del “pastel de choclo”: https://bit.ly/3dcd5Rc Salt Fat Acid Heat, lo show consigliato su Netflix: https://youtu.be/2oKbs4jAf7M
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