305. La relève d'institutions en restauration
MP3•Laman utama episod
Manage episode 320918383 series 2716830
Kandungan disediakan oleh iHeartRadio Podcasts and Jerry Castonguay. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh iHeartRadio Podcasts and Jerry Castonguay atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Dans ce nouvel épisode, on parle de relève dans les institutions en restauration avec Mathieu Deschênes de l'Auberge du Mange-Grenouille ainsi que Nicolas Horth et Laurence Marquis du Capitaine Homard
Bab
1. Introduction (00:00:00)
2. Mathieu Deschênes de l'Auberge du Mange-Grenou (00:02:13)
3. Nicolas Horth et Laurence Marquis du Capitaine (00:21:31)
4. Conclusion (00:42:18)
26 episod