))
Chef Life Radio: Strategies to Empower Culinary Leadership for Success, Sanity, and Satisfaction in the Culinary Industry
«
»
104: Master Butcher Kari Underly
Manage episode 303721910 series 2989928
Kandungan disediakan oleh Adam M Lamb. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Adam M Lamb atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
We visit Master Butcher Katri Underly and find out, even in Chicago, why family farms and ranches are so critical for our supply chain.
36 episod
Kongsi
