Pasta Party podcast

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TechSurge: Deep Tech VC Podcast

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Understanding the Elegant Math Behind Modern Machine Learning 1:14:43

11 days ago1:14:43

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1:14:43

Artificial intelligence is evolving at an unprecedented pace—what does that mean for the future of technology, venture capital, business, and even our understanding of ourselves? Award-winning journalist and writer Anil Ananthaswamy joins us for our latest episode to discuss his latest book Why Machines Learn: The Elegant Math Behind Modern AI . Anil helps us explore the journey and many breakthroughs that have propelled machine learning from simple perceptrons to the sophisticated algorithms shaping today’s AI revolution, powering GPT and other models. The discussion aims to demystify some of the underlying mathematical concepts that power modern machine learning, to help everyone grasp this technology impacting our lives–even if your last math class was in high school. Anil walks us through the power of scaling laws, the shift from training to inference optimization, and the debate among AI’s pioneers about the road to AGI—should we be concerned, or are we still missing key pieces of the puzzle? The conversation also delves into AI’s philosophical implications—could understanding how machines learn help us better understand ourselves? And what challenges remain before AI systems can truly operate with agency? If you enjoy this episode, please subscribe and leave us a review on your favorite podcast platform. Sign up for our newsletter at techsurgepodcast.com for exclusive insights and updates on upcoming TechSurge Live Summits. Links: Read Why Machines Learn, Anil’s latest book on the math behind AI https://www.amazon.com/Why-Machines-Learn-Elegant-Behind/dp/0593185749 Learn more about Anil Ananthaswamy’s work and writing https://anilananthaswamy.com/ Watch Anil Ananthaswamy’s TED Talk on AI and intelligence https://www.ted.com/speakers/anil_ananthaswamy Discover the MIT Knight Science Journalism Fellowship that shaped Anil’s AI research https://ksj.mit.edu/ Understand the Perceptron, the foundation of neural networks https://en.wikipedia.org/wiki/Perceptron Read about the Perceptron Convergence Theorem and its significance https://www.nature.com/articles/323533a0…

Pasta Party

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Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen. Unter dem Motto "Nutrition meets Science" dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher.

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#Sport #Wissenschaft #Fitness #Ernährung #Caroline Rauscher und Frank Wechsel #Caroline Rauscher #Frank Wechsel #Sporternährung #Gesundheit #AusdauerPodcast

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Evidenz und Pseudowissenschaft – oder: Was haben Carbs und Corona gemeinsam? 55:51

1 year ago55:51

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Wann Versprechungen rund um Sport und Ernährung glaubwürdig sind – und wann nicht Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Finde uns auf Instagram Die Pasta Party gibt es nun auch auf Instagram ( https://instagram.com/pastapartypodcast ) Episode 61 Unumstößliche Tatsachen und faktische Gegebenheiten: Zum Ende des Jahres reden sich Caroline Rauscher und Frank Wechsel noch mal ein kleines bisschen in Rage. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Kälte und Sport – oder: Wie kann ich Minustemperaturen bewältigen oder sogar nutzen? 1:14:12

1 year ago1:14:12

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Husten, Schnupfen, Eisigkeit: Hier dreht sich alles um den Sport im Winter Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Finde uns auf Instagram Die Pasta Party gibt es nun auch auf Instagram ( https://instagram.com/pastapartypodcast ) Episode 60 Winterläufe, Infektabwehr und die Eistonne: Caroline Rauscher und Frank Wechsel begeben sich auf eine Winterreise durch die Trainingsfragen der kalten Jahreszeit. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Zyklusgesteuertes Training – oder: Wie muss DIE Frau (oder DER Mann) trainieren? 37:57

1 year ago37:57

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Das Fehlen von Beweisen ist kein Beweis für das Fehlen Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 59 Zyklusgesteuertes Training ist „in“. Doch gibt es überhaupt einen Konsenz in der Wissenschaft, dass alle Frauen auf alle Empfehlungen gleich reagieren? Caroline Rauscher und Frank Wechsel nehmen den Trend unter die Lupe. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Essen für den Darm – oder: Wie wir unsere Mitbewohner bei Laune halten 34:08

1 year ago34:08

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Welche Nahrungsmittel und Ernährungsformen das System im Gleichgewicht halten Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 58 In der letzten Episode haben sich Caroline Rauscher und Frank Wechsel mit dem Mikrobiom des Menschen befasst. In dieser Ausgabe geht es darum, wie wir unsere Mitbewohner im Bauch pflegen können – und ob eine vegane Ernährung dafür die bessere ist. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Mikrobiota im Sport – oder: Nicht alle Viren, Bakterien und Pilze sind böse 40:54

1 year ago40:54

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Wie Kleinstlebewesen Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit beeinflussen Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 57 Das Mikrobiom des Menschen ist so unerforscht wie die Tiefsee. Unsere rund 30 Billionen Mitbewohner aus über 2.000 Arten interagieren mit uns auf vielfältige Weise. Caroline Rauscher und Frank Wechsel erklären einige Zusammenhänge. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Die optimierte Ernährung von Anne Haug – oder: Von Post-Covid aufs Podium 46:45

1 year ago46:45

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Per Verpflegungsstrategie zur Vizeweltmeisterschaft mit 40 Jahren Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 56 Anne Haug ist mit neuem Marathonrekord auf den zweiten Platz der Ironman-Weltmeisterschaften von Hawaii gerannt. Caroline Rauscher und Frank Wechsel im Gespräch mit der 40-Jährigen, die auch für das kommende Jahr eine weitere Optimierung anstrebt. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Roh oder gekocht – oder: Wie Lebensmittel wertvoll werden 41:44

1 year ago41:44

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Verschiedene Arten von Gemüse und wie man sie perfekt zubereitet Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 55 Rohkost gilt gemeinhin als gesund. Aber ist die ungekochte Variante in jedem Fall die gesündeste? Caroline Rauscher und Frank Wechsel gehen durch den Garten und diskutieren, welches Gemüse wie am besten zubereitet werden sollte. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Süßstoffe – oder: Der bittere Beigeschmack 28:28

1 year ago28:28

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Lightprodukte und ihre falschen Versprechungen Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 54 Die süßen Verlockungen ohne Kalorien im Gepäck: Moderne Light-Produkte sind ein verheißungsvolles Angebot. Doch so einfach, wie es die Werbung versprich, ist es nicht. Caroline Rauscher und Frank Wechsel diskutieren über Risiken und Nebenwirkungen. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Hawaii-Hitze – oder: Warum Eis von innen am besten wirkt 29:55

1 year ago29:55

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So besteht man den Ironman Hawaii und andere Hitze-Herausforderungen Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 53 Am kommenden Wochenende startet der Ironman Hawaii erstmals nur für die Frauen. Sind die auch stärker von Hitzeproblemen betroffen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel schwitzen sich durch die Herausforderungen des Rennens über 3,8 Kilometer Schwimmen, 180 Kilometer Radfahren und 42,195 Kilometer Laufen. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Jetlag im Sport – oder: Warum Kaffee nicht alle Probleme löst 32:39

1 year ago32:39

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So klappt die Bestzeit in der anderen Zeitzone Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 52 Wer zum Ironman Hawaii reist, bekommt es nicht nur mit Sonne, Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit zu tun – sondern muss seinen Tagesrhythmus auch einmal komplett auf den Kopf stellen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel suchen nach Lösungen. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Das Kochwasser brodelt schon – die Pasta Party kehrt zurück! 2:37

1 year ago2:37

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Wir freuen uns auf die neue Staffel des Podcasts über Sport, Ernährung und Wissenschaft Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Das Pasta-Party-Manifest – oder: Warum Ernährung einfacher (und komplizierter) ist, als man denkt 41:25

2 years ago41:25

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Unsere 10 Thesen für eine gesunde und leistungsorientierte Ernährung Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 50 Die Pasta Party feiert Geburtstag: In der 50. Episode haben Caroline Rauscher und Frank Wechsel ihre Grundhaltung zu Fragen der Ernährung für Sportler und aktive Menschen in zehn Thesen zusammengefasst. Vor der Sommerpausen präsentieren wir hiermit: Das Pasta-Party-Manifest! Ernährung ist einfacher, als man denkt. Ernährung ist komplizierter, als man denkt. Ernährung ist kein statisches Modell. Was gesund ist und wirkt, steht in Studien – und nicht in der Werbung. Erst wenn die Basis stimmt, werden Details relevant. Die Dosis macht das Gift. Eine Unverträglichkeit ist, wenn der Arzt sie diagnostiziert. Ernährung ist Training. Auch ungesund kann schnell machen: Das Gummibärchen-Paradoxon. Zu einer vernünftigen Ernährung gehört auch mal unvernünftig zu sein. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Magenprobleme im Sport vermeiden – oder: Was wir alle von Anne Haug lernen können 53:15

2 years ago53:15

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Was tun, bevor oder wenn es zu spät ist? Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 49 Anne Haug hat am Wochenende bei den PTO Europen Open im Triathlon bewiesen, wie wichtig eine gute energetische Vorbereitung auf eine sportliche Herausforderung ist. Doch was tun, wenn es zu Problemen kommt? Caroline Rauscher und Frank Wechsel zeigen Auswege – und verweisen dabei immer wieder auf die derzeit beste Triathletin der Welt. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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High Carb – oder doch lieber: High Fat? 55:59

2 years ago55:59

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Populäre Ernährungsphilosophien auf dem Prüfstand Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 48 Die einen schwören auf High Carb. Die anderen sagen: Das ist doch von gestern, High Fat ist der einzig erfolgversprechende Weg in der Ernährung für Sportler und aktive Menschen. Caroline Rauscher und Frank Wechsel stellen beide Philosophien auf den Prüfstand. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher von SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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Natrium – oder: Das Salz in der Suppe 54:36

2 years ago54:36

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Soll ich beim Essen den Salzstreuer benutzen – oder warum nicht? Willkommen zur Pasta Party, dem Ernährungspodcast für Sportler und aktive Menschen! Unter dem Motto „Nutrition meets Science“ dreht sich hier alles um die gesunde und zielgerichtete Ernährung – im Alltag, im Training und im Wettkampf. Eure Hosts sind der Mediziner, Publizist und aktive Triathlet Frank Wechsel und die Pharmazeutin, Ernährungsexpertin und Gründerin von NFT-Sport Caroline Rauscher. Episode 47 Natrium ist das mengenmäßig wichtigste Elektrolyt im Körper. Ist es darum auch das wichtigste? Nehmen wir auch als Sportler und aktive Menschen ausreichend davon mit der Alltagsernährung auf – oder müssen wir nachsalzen? Caroline Rauscher und Frank Wechsel suchen das Salz in der Suppe. Eure Hosts Caroline Rauscher ist Pharmazeutin mit Weiterbildung im Bereich Ernährung, erstellt mit ihrer Firma NFT-sport individuelle Sport- und Ernährungskonzepte für internationale Weltklasseathleten und ambitionierte Amateure und gesundheitsbewusste Menschen allgemein. Sie betreut unter anderem die Olympiasieger Viktoria Rebensburg, Arnd Peiffer, Eric Frenzel, Tom Liebescher sowie Top-Triathleten wie die Ironman-Weltmeisterin Anne Haug. Frank Wechsel ist Publisher der Zeitschriften SWIM und triathlon . Schon während seines Medizinstudiums gründete er im Oktober 2000 zusammen mit Silke Insel den spomedis-Verlag. Frank Wechsel ist zehnfacher Langdistanz-Finisher im Triathlon – 1996 absolvierte er erfolgreich den Ironman auf Hawaii. Alle Episoden im Überblick Hier geht es zum Archiv…

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