Podcast terbaik Cerveja (2025)

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Therapy Session 2025 2:21

2d ago2:21

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José Raimundo Padilha destaca a Therapy Session 2025, que mistura criatividade, aroma e muito lúpulo. O evento acontece nesta segunda-feira (21).

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Destilaria Maravilha 2:21

3d ago2:21

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José Raimundo Padilha Destilaria Maravilha destaca inauguração da Destilaria Maravilha, espaço na charmosa Rua do Senado. Além de produzir cachaça, gin e vodka, a casa é também palco de DJs e rodas de samba.

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Brinde de Páscoa 2:26

10d ago2:26

2:26

José Raimundo Padilha dá dicas de harmonização entre cervejas artesanais e pratos da Semana Santa, incluindo bacalhau e ovos de chocolate.

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Festival Cervejeiro 2:12

11d ago2:12

2:12

José Raimundo Padilha destaca a volta do Brewing Friends Festival, que reúne mais de 50 torneiras de chope artesanal, música ao vivo e gastronomia em Botafogo. O evento acontece neste sábado (12).

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Brewing Friends Festival 2:09

14d ago2:09

2:09

José Raimundo Padilha destaca o Brewing Friends Festival, que reúne rótulos artesanais de sete estados, com open bar, música e gastronomia no Rio.

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Brinde no Corte 2:04

14d ago2:04

2:04

José Raimundo Padilha comenta a tendência das barbearias que servem cervejas artesanais para deixar o visual e o paladar em sintonia.

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Cervejas com cacau 2:15

23d ago2:15

2:15

José Raimundo Padilha destaca a importância do cacau na produção de cervejas, criando uma combinação única de sabor.

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Piedade Cervejaria na Rua da Cerveja 2:02

24d ago2:02

2:02

Nesta coluna, José Raimundo Padilha traz uma dica imperdível para os amantes da boa cerveja: a Piedade Cervejaria acaba de inaugurar suas portas na Rua da Cerveja, no Centro do Rio.

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A Importância da Água na Produção de Cerveja 2:09

1M ago2:09

2:09

No Dia Mundial da Água, José Raimundo Padilha desmistifica a ideia de que cerveja precisa de uma fonte especial de água. Descubra como a tecnologia permite ajustar a composição da água para criar diferentes estilos de cerveja e como isso impacta no sabor e na textura da bebida.

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Escolhas Cervejeiras para o Outono 2:27

1M ago2:27

2:27

Com a chegada do outono e a mudança no clima, José Raimundo Padilha traz dicas de estilos de cerveja que harmonizam com a nova estação. Descubra opções como Amber Lagers, Red Ales e a tradicional Oktoberfest, perfeitas para dias mais amenos. Confira sugestões fáceis de encontrar no Rio e aproveite para brindar a transição de estação!…

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Celebração do Dia de São Patrício 2:02

1M ago2:02

2:02

José Raimundo Padilha fala sobre como surgiu uma das maiores tradições do Dia de São Patrício: a cerveja verde.

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Rio brilha no Concurso Brasileiro de Cervejas 2:08

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2:08

O Rio de Janeiro está com tudo cenário cervejeiro nacional. Cervejas do estado foram destaque no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2025, realizando em Balneário Camboriú, Santa Catarina.

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Mundo cervejeiro com mulheres no comando 2:01

2M ago2:01

2:01

Neste Dia Internacional da Mulher, José Raimundo Padilha fala sobre as mulheres que estão no comando de diferentes marcas do mundo cervejeiro.

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Hocus Pocus Frutilí 1:54

2M ago1:54

1:54

A Hocus Pocus Frutilí está de volta em edição limitada. Uma boa pedida para os dias de calor.

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Ressaca pós-Carnaval 2:14

2M ago2:14

2:14

José Raimundo Padilha traz dicas para você que ficou de ressaca após cair na folia.

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Curtindo o Carnaval com equilíbrio 2:03

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2:03

José Raimundo Padilha dá dicas para você curtir o Carnaval fazendo boas escolhas na hora de brindar.

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Crescimento de consumo da cerveja sem álcool 2:17

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2:17

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre o aumento do consumo de cerveja sem álcool. Nos últimos seis anos, o mercado explodiu com aumento de mais de 400% nas vendas.

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Valentine's Day 2:08

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2:08

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha traz dicas para celebrar o Valentine's Day.

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Black and Tan 2:20

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2:20

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha explica o que é o Black and Tan, uma combinação clássica de cervejas nos pubs ingleses.

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Parcerias no mercado cervejeiro 2:22

2M ago2:22

2:22

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a colaboração entre cervejarias independentes no mercado artesanal, destacando exemplos de parcerias bem-sucedidas no Brasil.

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Dia do Tomate 2:00

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2:00

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a comemoração do Dia do Tomate em 1º de fevereiro e a sugestão de harmonizações de cervejas com pratos que destacam o tomate.

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GastroPub em Niterói 1:58

3M ago1:58

1:58

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a inauguração do novo GastroPub da cervejaria BrewLab em Niteró.

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Sobremesa Alcoólica Refrescante 2:10

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2:10

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha dá uma dica de sobremesa alcoólica refrescante, ideal para o verão: bater cerveja com sorvete no liquidificador.

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Tendência de Cervejas Sem Álcool Cresce 1:51

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1:51

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a crescente tendência de consumo de cervejas sem álcool, especialmente entre as novas gerações, que buscam alternativas mais saborosas e conscientes.

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Jantares Harmonizados com Cerveja e Gastronomia no Rio 1:58

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1:58

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a promoção de jantares harmonizados com cerveja, conduzidos por ele e por chefes convidados.

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Cervejaria Vírus Bier 2:03

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2:03

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a produção da primeira cerveja na Rua da Cerveja, no centro da cidade.

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Cervejas Artesanais Ganham Destaque no Centro do Rio 2:01

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2:01

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre um estabelecimento no Centro do Rio que reúne cervejas artesanais.

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Rua da Cerveja 2:00

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2:00

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a Rua da Cerveja, iniciativa público-privada para revitalizar a Rua da Carioca.

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Fusão Cervejeira 2:07

4M ago2:07

2:07

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre a fusão de duas cervejarias belgas renomadas.

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Novidade Cervejeira 2:11

4M ago2:11

2:11

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre uma nova cerveja criada especialmente para o restaurante Haru em Copacabana, que é o melhor restaurante japonês do Rio.

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Cervejas Especiais para a Virada 2:19

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2:19

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha sugere uma maneira inovadora de celebrar a virada do ano com cervejas ao invés de espumante.

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Dicas de Cerveja para o Réveillon 2:24

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2:24

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha compartilha sobre as melhores opções de cerveja para o Réveillon.

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As Melhores Cervejas para Celebrar o Natal 2:29

4M ago2:29

2:29

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha fala sobre as melhores cervejas para harmonizar com as receitas Natalinas.

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Melhores Cervejas para o Verão 2:17

4M ago2:17

2:17

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha recomenda as melhores cervejas artesanais para o Verão.

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Cervejaria Gaúcha Leopoldina 2:04

4M ago2:04

2:04

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o último lançamento da marca de Cervejaria Gaúcha Leopoldina.

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Como Escolher a Cerveja Ideal para o Natal 1:58

4M ago1:58

1:58

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sugere a cerveja artesanal como uma ótima opção de presente de Natal.

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Cerveja belga Brugse Zot 2:04

4M ago2:04

2:04

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre a cerveja belga Brugse Zot, uma Belgian Blond Ale.

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Three Monkeys House 2:03

4M ago2:03

2:03

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o lançamento de uma nova cerveja sem álcool, da microcervejaria Three Monkeys House.

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European Beer Star 1:41

5M ago1:41

1:41

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o resultado de uma das maiores e mais prestigiadas competições de cerveja do mundo, o festival European Beer Star.

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Cervejaria Cathedral de Maringá 2:07

5M ago2:07

2:07

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre a chegada da Cervejaria Cathedral de Maringá ao Rio De Janeiro.

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Brussels Beer Challenge 1:57

5M ago1:57

1:57

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre sua participação como jurado no Brussels Beer Challenge.

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Brewteco Pilsen 2:07

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2:07

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre a inauguração do Brewteco Pilsen.

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Dia da Comunidade Libanesa no Brasil 2:11

5M ago2:11

2:11

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o Dia da Comunidade Libanesa no Brasil, comemorado em 22 de novembro

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Rio Tap Beer House 2:10

5M ago2:10

2:10

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja, o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o Rio Tap Beer House, bar carioca especializado em cervejas artesanais, que conquistou pelo segundo ano consecutivo o título de melhor carta de cerveja do Rio.

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Dia Nacional do Trigo 2:23

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2:23

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o Dia Nacional do trigo

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Cervejaria Dead Dog 1:49

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1:49

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja o colunista José Raimundo Padilha falou sobre os 10 anos da cervejaria Dead Dog, com Open Bar em Niterói

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10 Anos da Cervejaria Dead Dog 2:21

6M ago2:21

2:21

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja o colunista José Raimundo Padilha falou sobre a festa de 10 anos da cervejaria Dead Dog, que acontece no próximo sábado (9).

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Brussels Beer Challenge 2:05

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2:05

Na coluna desta semana do Carta de Cerveja o colunista José Raimundo Padilha falou sobre o Brussels Beer Challenge, um dos maiores eventos de cerveja que acontece na Bélgica.