Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 1M ago
Ajouté il y a dix-neuf semaines
Kandungan disediakan oleh Jigal Krant. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Jigal Krant atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Player FM - Aplikasi Podcast
Pergi ke luar talian dengan aplikasi Player FM !
Pergi ke luar talian dengan aplikasi Player FM !
Podcast Berbaloi untuk Didengar
DITAJA
T
Threshold


We answer listener questions about the making of Season 5: Hark and of Threshold more broadly in this special AMA episode with host Amy Martin, managing editor Erika Janik, and producer Sam Moore. Thanks to Kraftkabel for the use of his music. You can find the whole track here . Threshold is nonprofit, listener-supported, and independently produced. You can support Threshold by donating today . To stay connected, sign up for our newsletter .…
De vegan lekkerbek
Tandakan semua sebagai (belum) dimainkan
Manage series 3607636
Kandungan disediakan oleh Jigal Krant. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Jigal Krant atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Jigal Krant gaat in gesprek met culinaire hoogvliegers van alle gezindten. Daarbij komen alle facetten van de gastronomie aan bod, mits plantaardig en wetenswaardig. In deel 1 staat een door de gast gekozen gerecht of product centraal. Mythes worden ontkracht en keukengeheimen onthuld onder het genot van een passende wijn. De vegan lekkerbek is de enige podcast met een eigen sommelier! In deel 2 recenseren Jigal en zijn gast een restaurant, waar ze voorafgaand aan de opname zijn gaan eten. Dat kan een vegan restaurant zijn, maar evengoed een regulier restaurant met voldoende plantaardige opties op de kaart. In deel 3 wordt een ‘raar vegan ding’ de supermarkt getest. Dat zullen vaak vleesvervangers zijn. Lijken ze? Smaken ze? Zitten we er überhaupt op te wachten?
…
continue reading
33 episod
Tandakan semua sebagai (belum) dimainkan
Manage series 3607636
Kandungan disediakan oleh Jigal Krant. Semua kandungan podcast termasuk episod, grafik dan perihalan podcast dimuat naik dan disediakan terus oleh Jigal Krant atau rakan kongsi platform podcast mereka. Jika anda percaya seseorang menggunakan karya berhak cipta anda tanpa kebenaran anda, anda boleh mengikuti proses yang digariskan di sini https://ms.player.fm/legal.
Jigal Krant gaat in gesprek met culinaire hoogvliegers van alle gezindten. Daarbij komen alle facetten van de gastronomie aan bod, mits plantaardig en wetenswaardig. In deel 1 staat een door de gast gekozen gerecht of product centraal. Mythes worden ontkracht en keukengeheimen onthuld onder het genot van een passende wijn. De vegan lekkerbek is de enige podcast met een eigen sommelier! In deel 2 recenseren Jigal en zijn gast een restaurant, waar ze voorafgaand aan de opname zijn gaan eten. Dat kan een vegan restaurant zijn, maar evengoed een regulier restaurant met voldoende plantaardige opties op de kaart. In deel 3 wordt een ‘raar vegan ding’ de supermarkt getest. Dat zullen vaak vleesvervangers zijn. Lijken ze? Smaken ze? Zitten we er überhaupt op te wachten?
…
continue reading
33 episod
Alle episoder
×
1 #32 - Chocolade * Hidde de Brabander 1:37:42
1:37:42
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:37:42
Gast: Meesterpatissier en -ijsbereider Hidde de Brabander. Sommelier: Job Seuren (Zoldering). Restaurantrecensie: Blue Blood (Den Haag). Raar vegan ding: Leonidas Vegan Bonbons.

1 #31 - Mosterd * Meike Krüger 1:23:28
1:23:28
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:23:28
Gast: kookboekenschrijver Meike Krüger. Sommelier: Jasper van Amerongen (Vinkeles). Restaurantrecensie: Karma Kebab (Amsterdam). Raar vegan ding: Plantaardige zalm gerookt (Jumbo)
Gast: kookboekenschrijver en BMX-kampioen Joeri Veul. Sommelier: Rody Misseyer (De Nieuwe Winkel). Restaurantrecensie: Indian Junction (Uithoorn). Raar vegan ding: stroopwafels van Hema en Terra (Albert Heijn)

1 #29 – Gember * Jasmijn Beerthuis 1:06:13
1:06:13
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:06:13
Gast: receptontwikkelaar en culinair redacteur Jasmijn Beerthuis (kookboek: Extra). Sommelier: Cas Kratz (Spectrum**, Amsterdam). Restaurantrecensie: Choux (Amsterdam). Raar vegan ding: Noten- en chocoladepasta van So Vegan So Fine (Albert Heijn, Jumbo, Plus)

1 #28 – Brood * Ramon Brugman 1:30:46
1:30:46
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:30:46
Gast: tv-kok en kookboekenchrijver Ramon Brugman. Sommelier: Anne-Pilar Baelemans (Restaurant V R R, Amsterdam). Restaurantrecensie: Basiliek (Harderwijk). Raar vegan ding: Biefstukpuntjes (Beyond Meat)

1 #27 - Bonen * Bloeme Burema 1:24:36
1:24:36
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:24:36
Gast: freelance-kok en kookboekauteur Bloeme Burema. Sommelier: Nina van den Broek (Café Parlotte). Restaurantrecensie: Vegitalian (Utrecht, Amsterdam, Rotterdam). Raar vegan ding: Tompouce Blond (HEMA & Lowlander)
Gast: TV-kok en Allerhande-chef London Loy. Sommelier: Bram Kortekaas (Restaurant Kaagman & Kortekaas). Restaurantrecensie: Rotonde (Rotterdam). Raar vegan ding: desserts Chocolate & Vanilla en Spanish Lemon (Gü).

1 #25 - Chilivlokken * Nick Toet 1:23:56
1:23:56
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:23:56
Gast: YouTube-kok en tv-presentator Nick Toet. Sommelier: Dylan de Graaf (Betuws Wijndomein). Restaurantrecensie: Botanica (Den Haag). Raar vegan ding: Kneed & Klaar Gemakballen (Verstegen Spices & Sauces)

1 #24 - Zeewier * Estée Strooker 1:23:58
1:23:58
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:23:58
Gast: Culinaire superster Estée Strooker (Stadstuin Kweekland). Sommelier: Chi Ling Wu (Café Wu). Restaurantrecensie: Trattoria 89 – Studio Konijnenvoer (Arnhem). Raar vegan ding: Zeewierchips (Mitsuba Seaweed, Seaweed Chips, Nori Tempura)

1 #23 - Rabarber * Daan van Kooten & Mattijs Koornneef 1:25:00
1:25:00
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:25:00
Gast: Daan van Kooten (Kookboekhandel). Sommelier: Mattijs Koornneef (Enoteca Sprezzatura). Restaurantrecensie: Kool (Amsterdam). Raar vegan ding: Browkie (Donny Craves)
Gast: Groentemissionaris Mari Maris. Sommelier: Nienke van der Pol (Mama Gaia). Restaurantrecensie: Men Impossible (Amsterdam). Raar vegan ding: Bietstuk (Terra – Albert Heijn)

1 #21 - Pasta * Leonardo Pacenti 1:27:48
1:27:48
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:27:48
Gast: Toscanini-chef Leonardo Pacenti. Sommelier: Wouter Denessen (ex-Flore**, Anfors Imperial). Restaurantrecensie: Trevi’s (Amsterdam). Raar vegan ding: Perzische aubergine (Albert Heijn)

1 #20 – Zwarte kikkererwten * Paulami Joshi 1:27:57
1:27:57
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:27:57
Gast: Bollyfood-ster Paulami Joshi. Sommelier: Thomas Traa (NOTK). Restaurantrecensie: Annavilaas (Amsterdam) Raar vegan ding: Bitterballen - Airfryer & oven (Jumbo)

1 #19 – Citroen * Karin Luiten 1:11:04
1:11:04
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:11:04
Gast: antipakjeskoningin Karin Luiten. Sommelier: Mariëlla Erkens. Restaurantrecensie: Metro (Amsterdam) Raar vegan ding: Bratwurst (Redefine Meat)

1 #18 – Aardappel * Eke Mariën 1:34:05
1:34:05
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai1:34:05
Gast: kok met kennis Eke Mariën. Sommelier: Remy Harrewijn (Chateau Amsterdam). Restaurantrecensie: Cometa (Amsterdam) Raar vegan ding: Plantaardige garnalen en Whisky cocktail saus (Terra – Albert Heijn)
Selamat datang ke Player FM
Player FM mengimbas laman-laman web bagi podcast berkualiti tinggi untuk anda nikmati sekarang. Ia merupakan aplikasi podcast terbaik dan berfungsi untuk Android, iPhone, dan web. Daftar untuk melaraskan langganan merentasi peranti.