Bem vindos!! Sou médico (CRM 105.231), mestre e doutor em nutrição (Unifesp), especialista em nutrologia, nutrição enteral e parenteral, pós-graduado em nutrição clínica e endocrinologia. Tenho aperfeiçoamento em teoria psicanalítica com foco em conflito e sintomas (SEDES). Sou diretor do Departamento de Medicina e Nutrição da União Vegetariana Internacional e da Sociedade Vegetariana Brasileira. Abordo temas relacionados à medicina e nutrição, passando pelo comportamento humano. Sugestão de ...
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23. Vitamina B12 - tratamento e manutenção dos bons níveis
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Nesse podcast vamos abordar em mais detalhes o tratamento e a manutenção dos bons níveis da vitamina B12. Aula Gratuita sobre B12 para Médicos E Nutricionistas - Segunda - 17 de abril, 20h - Inscreva-se em: https://www.cursob12.com
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22. Vitamina B12 - ações corporais, níveis seguros e diagnóstico
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Nesse podcast vamos conversar sobre a vitamina B12. Ela é uma das vitaminas mais deficientes na população e mais subdiagnosticada. Aula Gratuita sobre B12 para Médicos E Nutricionistas - Segunda - 17 de abril, 20h - Inscreva-se em: https://www.cursob12.com
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A quantidade de matérias publicadas sobre crianças vegetarianas, com conteúdo errado, é crescente. Esse podcast explica os equívocos apresentados na reportagem da BBC News.
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Nesse episódio vamos entender mais sobre as crianças vegetarianas e o porque das confusões que alguns profissionais de saúde ainda fazem sobre a saúde delas.
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19. Vegcast Brasil entrevista Dr Eric Slywitch
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O Vegcast Brasil (@vegcastbrasil) entrevistou o Dr Eric, conversando sobre vários temas diferentes.
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18. Suplementação nutricional: animais são atravessadores de nutrientes
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Vamos conversar sobre a suplementação ofertada para animais e entender porque a dieta onívora é mais suplementada do que a vegana. Para ver todas as referências científicas explicadas nesse Podcast, acesse o Guia de Nutrição Vegana da União Vegetariana Internacional (IVU), disponível gratuitamente. Para obtê-lo, clique no link da bio do meu instagr…
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17. Guia Alimentar de Dietas Veganas para Adultos da IVU: um pouco da história
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Vamos conversar sobre o Guia Alimentar de Dietas Veganas para Adultos da IVU: um pouco da história.
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16. Dieta plant-based e Covid-19
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Vamos conversar sobre o estudo que mostrou menores chances de infecção moderada a grave em indivíduos que seguem uma dieta "plant-based". Mas para isso, é necessário contextualizarmos vários elementos.
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Vamos conversar sobre osteoporose, do ponto de vista de hábitos e estilo de vida. É verdade que países que utilizam mais laticínios têm mais osteoporose? Qual é o papel do cálcio, vitamina D, vitamina K, magnésio e hormônios na massa óssea?
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Nesse Podcast vamos conversar sobre a gordura no fígado, também conhecida como esteatose hepática. É uma condição 100% reversível, mas não é com remédios e nem com antioxidantes que se consegue isso.
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Nesse Podcast vamos além da visão comum do que leva ao surgimento do Diabetes, pois o carboidrato não é o vilão! No Instagram @drericslywitch deixei uma imagem para quem quiser a referência do que descrevo nesse Podcast.
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12. Insulina alta: consequência e não causa de problemas
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Nesse Podcast vamos entender melhor como a insulina é liberada na circulação e entender os motivos que a elevam, assim como as suas consequências. No Instagram @drericslywitch deixei uma imagem da liberação de insulina, para que os profissionais de saúdem possam olhar. Basta procurar por essa publicação com a foto de capa. É a segunda foto.…
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Nesse podcast você vai conhecer um pouco mais sobre a forma pela qual o carboidrato é utilizado pelo organismo e os benefícios da sua utilização.
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Esse Podcast foi criado a partir da Live realizada com a Psicóloga Natalia Kopacheski @simavidaworkshop. Trazemos uma visão mais abrangente sobre aspectos psicológicos e comportamento para quem busca mais auto-conhecimento.
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9. Interação Carboidrato - Proteína - Gordura
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Nesse Podcast você vai conhecer um pouco das funções corporais proporcionadas pelo carboidrato, proteína e gordura, e entender como os três se correlacionam em termos de funções.
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Esse Podcast aborda os mecanismos para emagrecimento utilizados por alguns medicamentos e traz alternativas para que você possa criar os mesmos efeitos com mudanças de hábitos.
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7. Controle da fome e saciedade
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Esse podcast traz uma visão do controle de peso para além da terapia medicamentosa. O conhecimento é um caminho que ajuda na libertação. Sabendo mais sobre as formas pelas quais o organismo controla a ingestão energética, é mais fácil organizar seus hábitos para conseguir o equilíbrio de peso.
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6. Uma conversa sobre peso corporal
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Nesse podcast você vai ouvir diversas informações sobre as condições ligadas ao peso corporal e consequências do excesso de tecido adiposo sobre o nosso organismo. Vamos preparar o terreno para que você tenha mais autonomia sobre a sua composição corporal.
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5. Interação Medicina - Psicologia - Nutrição
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Nesse Podcast vamos conversar sobre fatores importantes na correlação de áreas de trabalho dentro da medicina, psicologia e nutrição. Alguns exemplos de interação nutricional são utilizados para exemplificar a necessidade de qualquer profissional de saúde conhecer um pouco de cada área, mesmo que não seja da sua especialidade.…
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4. O caminho para a libertação do sofrimento pelo olhar budista.
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Nessa série sobre o olhar budista frente à formação de emoções e repetições de acontecimentos na nossa vida, vamos ver como é o entendimento sobre a forma de agir para nos libertarmos do sofrimento.
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3. A formação dos desejos pelo olhar budista.
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Como criamos os desejos? Por que repetimos padrões de comportamento? Esse Podcast ajuda a entender essas questões pelo olhar budista.
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Nem sempre a nutrição que precisamos é física. Esse podcast faz uma introdução sobre o conhecimento milenar da nutrição do ponto de vista do desenvolvimento pessoal.
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Um pouco da minha história.
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