Her kan du lære om hva vin dufter, smaker og hvilke vin som er bra eller dårlig . Ellers, daglige nyheter og vinanmeldelser.
…
continue reading
…
continue reading
Vært og vinanmelder Niels Lillelund tager gennem vinsmagning og vinøse anekdoter lytterne med ind i små og store afkroge af vinens verden. Spørgsmål om vin: lillelund@jp.dk
…
continue reading
サンフランシスコ在住のエンジニア @drikin & @miyagawa 東京から @mayumine の三人でお送りするITガジェット系ビデオポッドキャスト番組
…
continue reading
Når har du et alkoholproblem? I Damer som drikker får du møte åtte kvinner som forteller om sitt forhold til drikking. Hør historier fra de som har valgt å slutte – og de som fortsatt drikker. Psykologer og forskere belyser de ulike aspektene ved drikking og alkoholkultur. Takk til alle damene som deler sine historier og bidrar til mindre skam og mer åpenhet. Damer som drikker er laget av Ida Pallin hos Filt Oslo for Av-og-til. Med spesialkomponert musikk av Beglomeg.
…
continue reading
1
Historien om Peter Lehmann: En Australsk Vinlegende
7:10
7:10
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
7:10
I dag skal vi dykke ned i historien om en mann som har satt sitt uutslettelige preg på vinindustrien, både i Australia og internasjonalt. Navnet hans er Peter Lehmann, og han er kjent som en av de største pionerene i vinverdenen.Oleh Vidar Pedersen
…
continue reading
1
En tur til hjertet av Friuli i Nord-Italia
5:01
5:01
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
5:01
I dag tar jeg en tur til hjertet av Friuli i Nord-Italia, der vi skal bli kjent med Annalisa Zorzettig, kvinnen bak vingården med samme navn.Oleh Vidar Pedersen
…
continue reading
Didier Chopin er kanskje ikke like kjent som noen av de store navnene i Champagne-regionen, men hans tilnærming til vinproduksjon og lidenskap for håndverket har gjort ham til en favoritt blant mange vinentusiaster. Så hvem er denne mannen, og hva er det som gjør hans viner så spesielle?Oleh Vidar Pedersen
…
continue reading
I dag skal vil jeg ta deg med på en reise til en av Tysklands mest fascinerende vinregioner – Pfalz. Pfalz er kjent for sin unike kombinasjon av historie, kultur og ikke minst, fantastiske viner. Så len deg tilbake og bli med oss på en smakfull oppdagelsesferd i Tysklands mest solfylte vinmarker.Oleh Vidar
…
continue reading
I dag skal vi utforske et fascinerende vinland som har satt sitt preg på det globale vinmarkedet, nemlig Chile. Fra Andesfjellene til Stillehavskysten byr dette landet på noen av de mest unike vinene i verden. Bli med på reise gjennom Chiles vinregioner, druesorter, og hva som gjør chilensk vin så spesiell. Velkommen til dagens episode!…
…
continue reading
1
Tromsø Øl- og Vinfestival Eller Juletrefest for voksne
4:23
4:23
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
4:23
Juletrefest for voksne, er egentlig en fortsettelse av Tromsø Øl- og Vinfestival, som kommer på våren mens juletrefesten kommer sent på høsten. Begge festivalene har blitt et årlig høydepunkt for mange tromsøværinger. Podcasten gir deg et kort innblikk om festivalen og hva du kan forvente degOleh Vidar
…
continue reading
En episode om tysk vin. Litt historie, regioner og druerOleh Vidar
…
continue reading
1
”Den smager af chokolade – hold ferie, den smager godt”
44:53
44:53
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
44:53
Podcasten tager tårevædet og modstræbende afsked med Mette, som har fået nyt job. Vi siger farvel med maner, når vi ser nærmere på begrebet grand cru, som betyder noget forskelligt forskellige steder - men næsten altid smager godt. Vine: Clos St. Landelin – Voerburg - Pinot Noir 2020 – 590 kr. hos Skjold Burne Domaine Faiveley – Beaune 1er Cru Clos…
…
continue reading
1
Bobler er andet end champagne – og der er både skidt og kanel
28:05
28:05
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
28:05
Der er sukker og studenterløjer og en amerikaner, der gerne vil være fransk. Mette og Niels taler om sjove bobler uden for champagne og finder på adskillige lejligheder, hvor man kunne drikke dem. Vine: Ombre – Prosecco DOC. 80 kr. hos Kjær&Sommerfeldt Gut Hermansberg – Riesling Brut – Nahe NV. 229 kr. hos wine.dk Ferrari – Maximum Blanc des blancs…
…
continue reading
1
”Hold da kæft, manner – den er god!”
26:30
26:30
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
26:30
Mette forelsker sig i en pinot gris fra Boxler, og hun og Niels diskuterer, om man ikke skulle opgradere børnefamiliens skummetmælksmenu til pinot gris, når der er boller i karry på bordet i det lille hjem. Vine: Marc Kreydenweis - Lerchenberg 2021. 200 kr. (v/ 3 fl.) hos Erik Sørensen Josmeyer - Pinot Gris "Le Fromenteau" 2022. 249 kr. hos wine.dk…
…
continue reading
1
Den vin går jeg hjem og bestiller!
30:01
30:01
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:01
Mette bliver meget begejstret for en mousserende vin fra Sydafrika, og der er i det hele taget stor begejstring for de chardonnay-baserede vine fra det førhen så isolerede land. Vine: Bartho Eksteen Dom MCC – 249 kr. hos Tedeum/TrustWine Bouchard Finlayson Mission Vale Chardonnay 2022. 199 kr. hos Tedeum/Østjysk Vinforsyning Neil Ellis – Whitehall …
…
continue reading
Mette og Niels smager en 100 points-vin og taler om at give vine point og ikke mindst om legendariske Robert Parker. Niels har engang rejst lige i hans slipstrøm og kan fortælle artige historier om hans virke, mens Mette i det hele taget ikke bryder sig om at skulle give point. Vine: Baricci - Brunello di Montalcino Riserva Nello 2016 – 1000 kr. ho…
…
continue reading
Niels er måske den sidste tilbageblevne elsker herhjemme af vinene fra Châteauneuf-du-Pape, og han vil vældig gerne overbevise Mette med en serie vine fra den elegante årgang 2021. Det lykkes ikke – eller kun meget lidt, i hvert fald. Vine: Domaine Charvin – Châteauneuf-du-Pape 2021. 445 kr. hos Vinova Domine Pégau – Châteauneuf-du-Pape 2021. 399 k…
…
continue reading
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine fra Kroatien. Ukendte for de fleste, også for dem, men begejstringen er stor, og Mette bortfører målbevidst en af dem til terrassen. Vine: Benvenuti Caldierosso 2021 -175 kr. Benvenuti Livio Teran 2019 - 250 kr. Benvenuti Malvazija 2022 - 150 kr. Benvenuti Livio Malvazija 2021 - 215 kr. Benevenuti…
…
continue reading
1
Tour de France Special - Seksstjernet rødvin til under en hund vinder spurten (3:3)
35:13
35:13
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
35:13
Årets Tour de France slutter som noget helt ekstraordinært i Sydfrankrig, for Paris er fyldt med OL. Podcast-touren insisterer dog på Champagne, men kommer dog forbi Côstières-de-Nîmes og finder en seksstjernet naturvin. Særlig gæst. Jesper Haue, Jyllands-Postens cykelreporter. Vine: Château Morgues du Gres RAW - Côstières-de-Nîmes 2022. 95 kr. (ti…
…
continue reading
1
Tour de France Special - En nat hos Mader (2:3)
30:47
30:47
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:47
Feltet kører enkeltstart i Bourgogne, og Niels kunne godt være blevet der, men lader sig dog villigt føre til Pau, hvor han engang overnattede på Jørn Maders værelse efter et længere interview. Imens forelsker Mette sig i en naturvin fra Auvergne. Særlig gæst er igen i denne uge Jesper Haue, Jyllands-Postens cykelreporter og udsendte medarbejder i …
…
continue reading
1
Tour de France Special – følg med rytterne og drik vin imens (1:3)
32:09
32:09
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
32:09
Lørdag begynder Tour de France, og podcasten følger med; vi smager vine fra de regioner, touren kører igennem. Særlig gæst er Jesper Haue Hansen, Jyllands-Postens cykelreporter, som deltager i alle tre udsendelser. I år begynder touren i Italien, og der smages vine fra Toscana, Emilia-Romagna, Piemonte – og Mâcon. Vine: Tenuta Lilliano - Chianti Cl…
…
continue reading
Dagens emne er stort og bredt og giver svaret på, hvordan Sydafrikas nationaldrue fik sit navn. Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på sydafrikansk vin, herunder en flaske, som ligefrem hedder noget med chokolade. Vine: La Vierge – Apogée - pinot noir – Hemel-en-Arde 2017. 250 kr. hos Wine Guys Lucas von Loggerenberg – Cinsault – Stellenbos…
…
continue reading
I hvert fald på vinfronten i denne særudgave af podcasten, hvor Mette og Niels har besøg af Jyllands-Postens fodboldreporter Jesper Engmann. Sammen smager de vin både fra fodboldens moderland og fra Danmark. Nyetimber - Blanc de Blancs – 649 kr. hos H.J. Hansen Radovanovic – Cabernet Sauvignon Reserve – Serbien 2019 – 238 kr. hos Det Serbiske Vinhu…
…
continue reading
1
Noget om kapper og gammel kærlighed
33:14
33:14
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
33:14
Niels præsenterer Mette for en af sine yndlingsvine, men hun er ikke helt overbevist, selv om vinene fra Condrieu har masser af charme. Der er mere succes med den hvidvin, Wagner drak, mens han skrev Parsifal Domaine de Colombier Crozes Hermitage Blanc 2022. 200 kr. hos Sigurd Müller Laurent Habrard Crozes Hermitage Blanc 2022. 175 kr. hos Vinova C…
…
continue reading
Mette og Niels holder grillfest i spisestuen. Henrik Jyrk tryller med Yakitori-grillen på terrassen og bærer forskelligt kød til bordet, mens snakken går om havetrampoliner, gæster i sommerhuset – og grill. Vine: Château Descombes - Morgon 2022. 168 kr. hos Sigurd Müller Château Morgues du Grès – Côstières-du-Nîmes 2020. 125 kr. Bichel House of Smi…
…
continue reading
1
Nu skal vi have rosé for voksne
30:58
30:58
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:58
Mette var modstander af ideen, men endte med at overgive sig til de seriøse rosévine, som Niels skænker op; de passer ikke kun til sommeren, men også til mange gode retter. Clos Cibonne – Tentations – Côtes de Provence 2023. 120 kr. (v. 6 fl.) hos Vinova Clos Cibonne Tradition - Côtes de Provence 2023. 200 kr. (v. 6 fl.) hos Vinova Clos Cibonne - C…
…
continue reading
1
Hurra for en pinot noir, man har råd til
27:03
27:03
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
27:03
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på røde vine fra Loire. Tidligere var det en overset genre, men nu stormer den fem, for her er mange elegante vine og til meget mere overkommelige priser end i Bourgogne. Vine: Florian Mollet Pinot Noir Vin de France 2022 – 89 kr. Kjær&Sommerfeldt Bernard Baudry - Le domaine -Chinon 2021 – 135 kr. Vinova …
…
continue reading
1
194: Rigtig hvid bourgogne til 150 kr. – det ser man sjældent!
34:20
34:20
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
34:20
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på hvide vine, der skal hjælpe os gennem endnu en sommer. De finder mange gode kandidater og kommer i sommerhumør. Vine: Théo Cattin & Fils – Riesling - Grand Cru Steinert - Alsace 2022. 99 kr. i Kvickly & SuperBrugsen Maison Chanzy - Bourgogne Chardonnay Les Fortunés 2022. 149 kr. hos Fine Wines Florian …
…
continue reading
1
193: Vinen, der er pinlig at kunne lide
31:30
31:30
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
31:30
Mette Mayli Albæk og Niels smager på zinfandel, hvad der inspirerer Mette til at fremvise gamle feriebilleder, mens Niels mindes sin 50 års fødselsdag og en gammel flaske zin – og fortæller om, hvordan en bemærkning om en white zinfandel gav ham en uheldig rolle i en kriminalroman. Vine: A 1000 Stories – Zinfandel - Californien. 90 kr. i Brugsen Ku…
…
continue reading
1
192: Niels rydder op i vinkælderen
34:04
34:04
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
34:04
Niels rydder op i sin gamle kælder, finder gamle syrah-vine frem og er stolt af proppernes kvalitet, et tegn på, at vinene har ligget godt. Han taler med Mette Mayli Albæk om kældertemperatur, bundfald, psykologi, begrebet drikkevindue og om at rejse gamle vine op. Vinene fås i sagens natur ikke på markedet. Vine: Domaine Durand - Lauteret - Saint-…
…
continue reading
1
191: ”Det er den bedste vin, jeg nogensinde har smagt.”
28:51
28:51
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
28:51
Hold kæft, hvor er den god! Den kan alt, det jeg gerne vil, jeg er fuldstændig vild med den.” Mette Mayli Albæk taber (atter) sit hjerte til pinot’en fra Emil Skytte i Californien og tager vinen med hjem for at tage en alvorssnak med kæresten. Vine: Aux Mages - Diaspora – Santa Maria Valley 2022. 525 kr. hos Bichel. Villa Maria – Seddon - Marlborou…
…
continue reading
1
190: Vi drikker igennem som de gamle grækere
29:52
29:52
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
29:52
Græsk vin er begyndte at dukke op, især på de smarte vinbarer. Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine med sære navne gjort på lokale, ukendte druesorter. Vine: Karanika - Méthode Traditionnelle - Amyntaio Makedonien NV – 289 kr. Gallis Winery - Terra Ambera Amphora ØKO - Lemnos 2021 – 289 kr. Thymiopoulos Vineyards – Naoussa Alta 2021 …
…
continue reading
1
189: Sauternes er flydende guld – hvorfor vil vi ikke drikke det?
30:41
30:41
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:41
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på de ædle dråber fra Sauternes, engang en skattet dessertvin, nu næsten glemt. Måske har vi for travlt til Sauternes… Vine: Dudon – Gaillan Sauternes 2019 – 165 kr. (v/ 3 fl.) hos Vinova Dudon – Sauternes 2019 – 195 kr. (v/ 3 fl. - 50 cl.) hos Vinova Château les Justices – Sauternes 2017. 195 kr. hos Bic…
…
continue reading
1
188: Vi kører den ind med højoktan-vine
29:04
29:04
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
29:04
Hvorfor har vi glemt de australske frugtbomber? Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på de saftige shiraz-vine fra Australien, som verden næsten synes at have glemt. Vine: Vasse Felix. Filius. Margaret River 2021. 135 kr. Biche Two Hands - Gnarly Dudes. Barossa Valley 2021. xx kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson Two Hands Shiraz Charlie's Garden - …
…
continue reading
1
187: Den er lukket med en ølkapsel og leveres i literflaske
30:46
30:46
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:46
Er naturvine helt naturlige? Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på de seneste års helt store modefænomen: de såkaldte naturvine. Men kan naturen virkelig lave vin helt selv? Vine: Drink Me Branco Nat Cool Ivy 2021 - 139,95 (1 liter) v/6 stk. Theis Sparr Farouche Alsace 2021 Krontiras, Natural Malbec, Mendoza (195,-) 165 kr. hos Husted Gaub…
…
continue reading
1
186: Et røverkøb til 80 kr. står perfekt til påskelammet
29:28
29:28
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
29:28
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund spiser påskelam og smager på vine dertil. En prisbillig imponerer Mette og matcher påskelammet snildt. Vine: Château Courac – Côtes de Rhône 2020 - 79 kr. hos Kjær&Sommerfeldt Vidal-Fleury – Saint Joseph 2019 – 150 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson Yannick Amirault - Les Malgagnes - Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2022 To…
…
continue reading
1
185: Nogle gange er en vin til 500 kr. faktisk pengene værd
30:55
30:55
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:55
Mette Mayli Albæk smager på vinens dronning fra Piemonte. Niels fortæller om mødet med Angelo Gaja og møder en ny, fremragende producent, han ikke vil glemme igen. Vine: Produtori di Barbaresco 2019 – 230 kr. hos Philipson Pico Maccario - Barbaresco 2020 – 239 kr. (v/ 6 fl.) hos Fine Wines Lodali - Rocche Dei 7 Fratelli - Barbaresco 2020 – 199 kr. …
…
continue reading
1
184: Hvem vinder topmødet mellem dyre vinglas?
37:11
37:11
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
37:11
Hvis man drikker vin af et snapseglas, kan man lige så godt lade være, men måske er det ikke strengt nødvendigt med meget dyre glas for at kunne nyde en god vin. Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund er omringet af glas i denne uges podcast. Vine: Florian Mollet - Chenin Blanc - Domaine Roc de l'Abbaye - Val de Loire 2022 – 89 kr. Kjær&Sommerfeldt C…
…
continue reading
1
183: Den burde koste det dobbelte!
31:12
31:12
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
31:12
Mette Mayli Albæk finder en favoritvin til favoritpris i spanske Priorat; den koster 90 kr., men hun gætter på det dobbelte, da Niels Lillelund serverer den blindt i ugens podcast. Vine: Alfredo Arribas (Portal de Priorat) - Godes del Priorat 2019 - 90 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson Cellier Mas Doix - Les Crestes - Priorat 2021. 175 kr. (tilbud v/ 6 …
…
continue reading
1
182: Fortjener boomer- og borgmester-vinen måske en renæssance?
30:59
30:59
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:59
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på Bordeaux-vin fra både venstre og højre og smager på vine fra et gammelt slot, der blev delt mellem bror og søster. Vine: La Tour du By - Medoc. 110 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson Château Chasse-Spleen - Moulis en Medoc. 359 kr. hos Køge Vinhandel Château Pichon Longueville - Reserve de Comtesse – Pauilla…
…
continue reading
1
181: Chenin blanc er det nye sort
28:58
28:58
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
28:58
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine på chenin blanc, en druesort, som bliver mere og mere populær takt med, at ingen længere har råd til bourgogne. Vine: Emmanuelle Mellot - Dans ma bulle - Crémant de Loire 2020 - 250 kr. (v/6 fl.) hos VinfraLoire Fabien Duveau - Saumur Blanc - 2022 - 225 kr. Kjær&Sommerfeldt Clos Galerne - Balade e…
…
continue reading
1
180: Vinverdenens mest berømte dansker er overalt
35:51
35:51
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
35:51
Niels Lillelund og Mette Mayli Albæk smager på danskeren Peter Sissecks vine – ikke den berømte Pingus, men på mange andre. Psi Ribera del Duero 2022 – 245 kr. Psi Ribera del Duero Gran Reserva 2014 – ikke til salg Fleur de Rocheyron Saint-Emilion 2018 – 495 kr. Fleur de Rocheyron Saint-Emilion 2017 – 495 kr. Château de Rocheyron Saint-Emilion 2022…
…
continue reading
1
179: Drik den store hvide bourgogne til den kvarte pris
35:00
35:00
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
35:00
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund går på markvandring omkring spisebordet og smager fire store vine fra Chablis. Louis Michel - 1er Cru Vauleront - Chablis 2021. 350 kr. hos Bichel Louis Michel - 1er Cru Montée de Tonnere - Chablis 2021. 350 kr. hos Bichel Louis Michel - 1er Cru Les Clos - Chablis 2021. 800 kr. hos Bichel Louis Michel - 1er Cru …
…
continue reading
1
178: Her er den - god bourgogne til menneskepris
36:25
36:25
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
36:25
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på rød bourgogne under 400 kr., men kigger også på en tom flaske fra Domaine de la Romanée-Conti og taler lidt om falske vine og om de grasserende priser på god bourgogne. Vine: Domaine André Moingeon & Fils - Chassagne-Montrachet Rouge 2021. 295 kr. hos Pinochar Wine Lignier-Michelot Morey-Saint-Denis. 4…
…
continue reading
1
177: Grisefestens yndlingsrødvin er blevet meget voksen
42:12
42:12
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
42:12
Mette Mayli Albæk og Niels Lillelund smager på vine fra Rioja, som danskerne engang elskede så højt, at vi var verdens største importør. Der er sket meget siden dengang i 1970’erne … Vine: Faustino Gran Reserva 2012 – 100 kr. (tilbud) hos Meny Orben Sabije Rioja 2021 - 120 kr. hos Bichel Artuke Rioja 2022 – 150 kr. hos Kjær&Sommerfeldt Viña Real – …
…
continue reading
1
176: Mette vil fra idiothylden til allerøverste hylde
40:06
40:06
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
40:06
Mette Mayli Albæk, ny vært på podcasten, smager sammen med Niels Lillelund på vine fra Michel Chapoutier, den store négociant i det nordlige Rhône. Vine: Michel Chapoutier – Belleruche - Côtes du Rhône 2021. 105 kr. (tilbud) Michel Chapoutier - Les Meysonniers - Crozes-Hermitage 2021. 199 kr. (tilbud) Domaine des Granges des Mirabel - Côteaux de l’…
…
continue reading
1
175: Man kan se den hvide kalk - kan man også smage den?
26:45
26:45
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
26:45
Palle Weis og Niels Lillelund smager på vin på kalket undergrund. Kan man smage kalken? Vine: Roger Coulon - Heri-Hodie 1er Cru NV - 450 kr. hos Sigurd Müller Clotilde Davenne - Chablis 2022. 185 kr. hos Vinova Domaine Camille & Laurent Schaller Vaucopin 1er Cru Chablis 2021. 345 kr. Løgismose Domaine Philippe Gilbert - Menetou-Salon 2022. 175 kr. …
…
continue reading
1
174: Bare det er Bordeaux – den går ikke længere!
28:52
28:52
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
28:52
Palle Weis og Niels Lillelund smager på Bordeaux i den mere tilgængelige prisklasse. Er det værd at købe? Vine: Château Lamothe-Cissac - Cru Bourgeois - Haut-Medoc 2019. 90 kr. (v/ 6 fl.) hos Philipson Château Brane-Cantenac - Baron de Brane 2020. 325 kr. (v/ 2 fl.) hos Bichel Château Haut-Bergey - Pessac-Léognan 2019. 295 kr. hos Løgismose Château…
…
continue reading
Palle Weis og Niels Lillelund svarer på lytterspørgsmål og drikker moden vin fra Niels’ ene kælder. Kan det betale sig at vente mere end 20 år på en vin? Vin:Domaine Pégau – Cuvée Reservée – Châteauneuf-du-Pape 2003 See omnystudio.com/listener for privacy information.Oleh Jyllands-Posten
…
continue reading
Palle Weis og Niels Lillelund smager på de moderigtige vine fra Jura i det østlige Frankrig Vine: Rijckaert - ”Les Sarres” – Savagnin. Côtes du Jura 2021. 250 kr. hos Bichel Domaine Courbet - Trousseau de la Vallée - Côtes du Jura 2021. 271 kr. hos Løgismose Rijckaert - La Rouge – Poulsard - Arbois 2022. 250 kr. hos Bichel See omnystudio.com/listen…
…
continue reading
1
171: Hvad drikker Lillelund? Ja, også australsk shiraz, men hvorfor drikker ingen det mere
30:13
30:13
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
30:13
Palle Weis og Niels Lillelund smager på de glemte shiraz-vine fra Australien og mindes dengang, de satte musik til dem. Vine: Vasse Felix – Shiraz – Filius. Margaret River 2021 - 135 kr. hos Bichel Glaezer Heart&Soil – Shiraz - Langhorne Creek South Australia. 99 kr. hos Wine.dk Penfolds Max’s - South Australia 2019 - 170 kr. i Meny Ben Glaetzer – …
…
continue reading
1
170: Så er det svampetid – med vin til
22:49
22:49
Main Kemudian
Main Kemudian
Senarai
Suka
Disukai
22:49
Så er det svampetid – med vin til Palle Weis og Niels Lillelund smager på vine til forskellige svampe og sætter vin til – både rød og hvid. Vine i dette afsnit: Weingut Knab - Spätburgunder Alte Reben - Endinger Engelsberg - Baden 2020. 199 kr. hos Vinens Verden Blankbottle Winery - Master of None - Western Cape 2022. 138 kr. hos Vins de Vinde Matt…
…
continue reading
Palle Weis og Niels Lillelund smager på vin, hvor stilkene er gæret med – det giver friskhed og krydderi. Vine: Marc Rougeot - Bourgogne Passetoutgrain 2022. 250 kr. hos Brandis Domaine de la Grand Cour - "Chapelle des Bois" - Fleurie 2022. 299 kr. Brandis Simon Bize - Aux Grand Liards - Savigny-les-Beaunes 2019. 495 kr. hos Bichel Thomas Dam - Que…
…
continue reading
Palle Weis og Niels Lillelund smager på vine, herunder vilde vine, fra Oregon, USA, og er meget begejstrede for forskelligheden. Vine: Suzor - Wild Child - Willamette Valley 2021. 299 kr. hos American Wine Suzor - Par contre - Gamay noir - Willamette Valley 2021. 299 kr. hos American Wine GC Vineyards - Commuter Cuvée - Pinot noir - Willamette Vall…
…
continue reading